
Le velouté de lentilles est une entrée savoureuse et saine. Les lentilles, riches en fibres et en protéines, sont cuites avec des oignons et de l'ail pour créer une soupe crémeuse au goût intense. Le thym et la noix de muscade ajoutent de délicieuses notes parfumées. Ce velouté est idéal pour les soirées d'hiver ou comme plat principal d'un repas léger.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.





Laissez tremper les lentilles pendant 3 heures dans de l'eau froide, éliminez celles qui remontent à la surface et égouttez les autres
Mettez sur le feu une casserole avec l'ail pilé, le thym et les oignons coupés en deux
Ajoutez les lentilles, versez un litre d'eau froide, salez
Faites cuire à couvert à feu moyen pendant 30 à 40 minutes en remuant de temps en temps
Une fois la cuisson terminée, retirez les aromates et l'ail
Mettez de côté trois cuillères à soupe de lentilles, égouttez les autres et mixez-les jusqu'à obtenir une crème
Versez dans une soupière et, en battant avec un fouet, incorporez la crème
Assaisonnez avec du sel, du poivre et une pincée de noix de muscade
Ajoutez les lentilles entières
Poêle
Mixeur plongeant
Italia






| Énergie (kcal) | 300,93 |
| Glucides (g) | 32,72 |
| dont sucres (g) | 3,19 |
| Lipides (g) | 11,96 |
| dont saturés (g) | 7,03 |
| Protéines (g) | 14,54 |
| Fibres (g) | 7,06 |
| Vente (g) | 0,01 |