Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
La viande à la cacciatora est un plat typique de la cuisine italienne, particulièrement répandu dans la région toscane. C'est un délicieux plat principal à base de viande de veau ou de bœuf, cuite avec une sauce à base d'oignons, de carottes, de céleri et de persil. La viande mijote lentement pour devenir tendre et savoureuse. Ce plat se prête parfaitement à différentes occasions et peut être accompagné de garnitures comme des pommes de terre ou des légumes grillés.
Cuire l'oignon dans l'huile sans le faire colorer, en ajoutant éventuellement un peu d'eau ; ajouter les autres légumes, le sel et le poivre
Ajouter ensuite la viande, la faire revenir, puis ajouter de l'eau et laisser cuire pendant environ 1 heure et demie
Lorsque la viande est cuite, la retirer de la casserole, passer les légumes, ajouter la crème aigre dans laquelle auront été mélangées deux cuillères de farine, un peu d'eau si nécessaire, saler éventuellement et faire bouillir à nouveau
Enfin, remettre la viande dans la sauce obtenue et servir avec les boulettes de pain
Boulettes : pétrir du pain blanc rassis émietté avec de la farine, de l'huile, de l'eau bouillante et du sel
Former avec les mains des boules (comme des boulettes assez grosses) et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée
Poêle
Planche à découper
Couteau
Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum
Plats principaux de la cuisine italienne
Italia, Toscana
