Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Version plus légère inspirée de la Dubai Chocolate : couches de biscuits à la cuillère imbibés, crème à base de yaourt grec et de ricotta, pâte kataifi croustillante mélangée à la crème de pistache et décoration avec éclats de pistaches ou cacao amer. On peut la rendre plus gourmande en remplaçant le yaourt et la ricotta par du mascarpone et de la crème ou en ajoutant du chocolat fondu à la crème de pistache.
Couper la pâte kataifi et la faire dorer à la poêle avec l’huile de coco ou le beurre pendant quelques minutes, en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elle devienne dorée et croustillante.
Mélanger la pâte kataifi toastée avec la crème de pistache et réserver.
Préparer la crème en mélangeant la ricotta, le yaourt grec, l’érythritol (ou miel/sucre glace) et le cacao amer ; bien mélanger jusqu’à obtenir une crème homogène et réserver.
Préparer du lait et du café et y tremper rapidement les biscuits à la cuillère.
Monter le dessert : disposer une couche de biscuits à la cuillère imbibés au fond du plat ou des verrines.
Ajouter une couche de crème, puis la moitié de la pâte kataifi à la pistache, puis une autre couche de crème.
Répéter pour créer une deuxième couche si désiré et terminer avec des éclats de pistaches ou une poussière de cacao amer pour décorer.
Couvrir et laisser au réfrigérateur pendant au moins 3 à 4 heures avant de servir.
Poêle
Bols pour mélanger
Plat ou verrines à dessert
Cuillères
Conserver au réfrigérateur, couvert, jusqu’à 3 jours
On peut rendre la version plus gourmande en remplaçant le yaourt et la ricotta par du mascarpone et de la crème, ou en ajoutant du chocolat fondu à la crème de pistache.
Italia
| Énergie (kcal) | 276,69 |
| Glucides (g) | 30,85 |
| dont sucres (g) | 14,27 |
| Matières grasses (g) | 12,93 |
| dont acides gras saturés (g) | 5,35 |
| Protéines (g) | 9,94 |
| Fibres (g) | 1,88 |
| Sel (g) | 0,05 |
