Les petits gâteaux au yaourt sont des biscuits moelleux au parfum de vanille, parfaits pour le petit-déjeuner et le goûter de l’après-midi et très faciles à préparer.
Dans un bol, mélanger les poudres.
Ajouter les ingrédients liquides et les gouttes de vanille.
Travailler tous les ingrédients petit à petit à l’aide d’un fouet, jusqu’à obtenir une pâte lisse, homogène, sans grumeaux.
Répartir à la cuillère dans le moule à petits gâteaux ou dans des moules à muffins, ou encore réaliser un gâteau-biscuit dans un moule de 22 cm.
Cuire dans un four statique préchauffé à 170 degrés pendant environ 20 minutes.
Moule à petits gâteaux
Moules à muffins
Moule de 22 cm
Fouet
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 201,35 |
| Glucides (g) | 48,6 |
| dont sucres (g) | 1,56 |
| Lipides (g) | 1,24 |
| dont saturés (g) | 0,35 |
| Protéines (g) | 5,22 |
| Fibres (g) | 0,48 |
| Vente (g) | 0,17 |
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