Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Les petits pains moelleux sont de petites gourmandises au goût rustique, parfaites pour accompagner un apéritif entre amis, à servir à la place du pain ou comme goûter pour les plus petits. Ils sont super moelleux et dégagent un parfum irrésistible de romarin : une recette simple et gourmande !
Décidez si vous allez pétrir à la main ou avec le pétrin, versez la farine dans un bol ou dans le robot, ajoutez la levure et mélangez en versant peu à peu l’eau. Couvrez de film alimentaire et laissez reposer 30 minutes.
Une fois ce temps écoulé, ajoutez le sel et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse (10 à 15 minutes au moins).
La pâte doit être légèrement collante aux mains ; laissez reposer encore 30 minutes, puis faites un tour de rabat.
Laissez à nouveau reposer, couvert de film alimentaire, dans le four éteint pendant au moins une heure ou jusqu’au doublement de volume.
Ensuite, divisez la pâte en parts égales et placez-les dans des moules à muffins préalablement huilés ou vaporisés de spray antiadhésif.
Faites lever les petits pains jusqu’au doublement de volume, toujours dans un endroit chaud (cela prendra environ 30 min). Lorsqu’ils sont bien gonflés, pratiquez des sillons avec les doigts sur la surface de chaque muffin.
Assaisonnez avec du gros sel et, si vous aimez, du romarin.
Faites cuire à la vapeur pendant 20 minutes dans un four chauffé à 220°. (Placez un bol d’eau bouillante dans le four, rempli d’eau, pour créer de la vapeur)
Sortez du four et laissez refroidir hors du moule pendant au moins 10 minutes.
Et voilà vos petits pains prêts !
Les petits pains se conservent jusqu’à deux jours dans un récipient hermétique ou sous une cloche en verre à température ambiante. L’endroit idéal pour les conserver au mieux est dans le four. Avant de les consommer, il suffira de les réchauffer au four. Comme tous les types de pain, vous pouvez aussi congeler les petits pains et les décongeler au besoin.
Italia
| Énergie (kcal) | 312,6 |
| Glucides (g) | 69,2 |
| dont sucres (g) | 1,63 |
| Matières grasses (g) | 0,71 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,08 |
| Protéines (g) | 10,74 |
| Fibres (g) | 2,18 |
| Sel (g) | 0,76 |
