Accompagnement fit, low carb et savoureux à base de chou noir, prêt en environ 10 minutes. Riche en fibres et en vitamines, idéal comme accompagnement léger et pour le meal prep.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ajouter l'ail écrasé et, si vous le souhaitez, une pincée de piment ; laisser parfumer l'huile pendant environ 30 secondes.
Ajouter le chou noir (même si cela semble trop : il retombe une fois cuit).
Mélanger et ajouter 2 à 3 cuillères à soupe d'eau ou de bouillon pour créer de la vapeur et attendrir les feuilles.
Couvrir avec un couvercle pendant 2 à 3 minutes.
Retirer le couvercle, augmenter le feu et faire sauter jusqu'à ce que le chou devienne brillant, tendre mais avec quelques pointes croustillantes (les 2 dernières minutes à haute température).
Rectifier en sel et poivre et, si vous le souhaitez, ajouter un filet de jus de citron. Servir chaud.
Grande poêle antiadhésive
Couvercle
Cuillère en bois
Au réfrigérateur dans un récipient fermé : 2 jours. Réchauffer à la poêle 2 minutes avec un peu d'eau. Micro-ondes déconseillé si vous le voulez encore croustillant.
Conseils : utiliser une grande poêle pour éviter que le chou cuise trop à la vapeur ; ne pas abuser du liquide ; finir à haute température pour sécher et relever. Variantes : ajouter du jus de citron et des graines grillées, ou des épices comme du paprika fumé, du curry doux ou du cumin.
Italia
| Énergie (kcal) | 35,17 |
| Glucides (g) | 4,47 |
| dont sucres (g) | 0,73 |
| Lipides (g) | 0,5 |
| dont saturés (g) | 0,1 |
| Protéines (g) | 2,67 |
| Fibres (g) | 3,38 |
| Vente (g) | 0,02 |
