Un gâteau moelleux et fondant avec une fraîche et enveloppante saveur de citron, d'amandes et de chocolat blanc. Sans gluten et parfait pour toutes les occasions spéciales.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Hachez les amandes et réservez-les.
À l'aide d'un batteur électrique, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc et le beurre.
Ajoutez le chocolat fondu au mélange d'œufs et de sucre et mélangez avec une spatule.
Ajoutez le zeste râpé d'un citron, une pincée de sel et un petit verre de limoncello, puis mélangez bien.
Ajoutez la fécule de pomme de terre et une cuillère à café de levure chimique, puis incorporez les amandes hachées et mélangez le tout.
Beurrez et farinez un moule à pastiera de 24 cm, versez la préparation et faites cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 35 minutes.
Vérifiez la cuisson avec un cure-dent quelques minutes avant le temps indiqué ; le gâteau devra rester moelleux.
Batteur
Hachoir
Moule
À température ambiante, dans un contenant hermétique
Veillez à la cuisson pour garantir une texture moelleuse. Peut être servi comme dessert, goûter ou gâteau pour des occasions spéciales.
Italia, Campania
| Énergie (kcal) | 416,41 |
| Glucides (g) | 26,87 |
| dont sucres (g) | 25,08 |
| Lipides (g) | 29,88 |
| dont saturés (g) | 10,91 |
| Protéines (g) | 9,04 |
| Fibres (g) | 3,07 |
| Vente (g) | 0,15 |
