
La génoise est un grand classique de notre enfance, très facile à préparer avec seulement trois ingrédients, sans levure et sans lactose. Haute et très moelleuse, parfaite pour toute occasion. Aujourd'hui, je vous laisse une version ultra rapide qui vous surprendra !!!
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Préchauffez le four à 180°C Mode statique
Séparez les œufs, versez les blancs dans un saladier et commencez à monter à vitesse maximale Après quelques secondes, ajoutez le sucre petit à petit Jusqu'à obtenir un mélange en neige
En continuant à mélanger, ajoutez les jaunes un par un puis, en deux fois, la farine tamisée et l'arôme de citron
Beurrez et farinez un plat allant au four, puis versez-y la préparation en la nivelant soigneusement
Faites cuire pendant environ 40, au maximum 45 min Après 30 min faites le test du cure-dent La génoise est prête à être dégustée !
Fouets électriques
Tamis
Moule à gâteau 20 cm
Dans le garde-manger
Pour conserver la génoise, l'envelopper dans du film alimentaire et la mettre au réfrigérateur. Parfaite à déguster seule ou accompagnée de crème chantilly et de fruits frais.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 219,8 |
| Glucides (g) | 35,22 |
| dont sucres (g) | 21,24 |
| Lipides (g) | 5,36 |
| dont saturés (g) | 1,92 |
| Protéines (g) | 9,64 |
| Fibres (g) | 0,44 |
| Vente (g) | 0,08 |