Découvrez la tradition authentique du Gâteau aux pêches : un délicieux dessert sans gluten et sans lactose, riche en ingrédients sélectionnés. Essayez-le maintenant et régalez vos sens !
Tout d'abord, il faut fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange gonflé et mousseux. Cela prendra au moins 8 minutes. Ajouter le sirop de pissenlit et le lait. Continuer à mélanger en ajoutant le mascarpone à la cuillère. Incorporer également la farine précédemment tamisée avec la levure. Enfin, ajouter aussi les pêches nettoyées et coupées en morceaux. Verser le tout dans un moule à gâteau de 24 cm de diamètre et enfourner dans un four préchauffé en mode ventilé à 170 degrés pendant 35 minutes. Une fois la cuisson vérifiée, sortir du four et laisser refroidir. Selon vos goûts, il est possible de saupoudrer de sucre glace. Vous obtiendrez un gâteau très moelleux et au goût unique !
Italia, Lombardia
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| Énergie (kcal) | 258,54 |
| Glucides (g) | 32,75 |
| dont sucres (g) | 15,4 |
| Lipides (g) | 12 |
| dont saturés (g) | 6,59 |
| Protéines (g) | 5,1 |
| Fibres (g) | 1 |
| Vente (g) | 0,14 |
