Gâteau aux pommes de grand-mère riche et beurré, moelleux et parfumé. Les pommes coupées en fines tranches s'intègrent presque complètement à la pâte, créant un gâteau tendre et humide, avec une surface parsemée de pignons et une touche finale de sucre semoule.
Faire fondre le beurre dans le lait tiède et laisser tiédir.
Dans un bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange clair.
Ajouter le lait avec le beurre, la farine tamisée avec la levure et une pincée de sel ; mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporer les pommes coupées en fines tranches à la pâte (pas trop, elles doivent presque “disparaître” dans le gâteau).
Verser la préparation dans un moule à gâteau de 24 cm beurré et fariné.
Parsemer la surface de pignons de pin.
Cuire au four statique préchauffé à 180°C pendant environ 50 à 60 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré.
Dès la sortie du four, saupoudrer généreusement de sucre semoule.
Moule à gâteau de 24 cm
Bol
Fouet
Tamis
Conseils du chef : la recette est la version classique et peut être modifiée selon les goûts.
Italia, Toscana
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
