FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Biscuits à la crème
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    Biscuits à la crème

    Recette de eli_passion_food

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    50 min
    Cuisson
    15 min
    Origine
    Italie
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    De délicieux biscuits que vous pouvez parfumer comme vous le souhaitez. J'ai utilisé du gingembre en poudre, mais la vanille, la cannelle, etc. conviennent aussi. Je les ai décorés avec du chocolat noir fondu, mais vous pouvez utiliser des vermicelles colorés, du sucre perlé ou des éclats de noisettes, etc.

    Ingrédients

    Portions
    • Beurre100 g
    • Chocolat noir fonduselon le goût
    • Farine400 g
    • Crème fraîche liquide100 ml
    • Pour décorer

    • Œuf1 Unité
    • Gingembre en poudre2 Cuillères à café
    • Sucre130 g

    Valeurs nutritionnelles

    366 kcal par portion · 99 g

    Valeurs nutritionnelles

    366 kcal par portion · 99 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Dans la vidéo, vous verrez que j'utilise le Bimby. Je vous indique néanmoins les étapes pour pétrir à la main. Dans un bol, travailler le beurre en morceaux avec le sucre et le gingembre jusqu'à obtenir une sorte de crème.

    2. 2

      Étape 2 sur 6: Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à absorption. Incorporer la farine et la crème. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Envelopper la pâte dans du film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

    4. 4

      Étape 4 sur 6: Abaisser la pâte sablée à une épaisseur d'environ 1 centimètre et découper les biscuits avec des emporte-pièces. Les placer sur la plaque recouverte de papier cuisson.

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Cuire au four statique préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes. Les laisser refroidir.

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Faire fondre le chocolat noir (j'ai un creuset électrique, mais il suffira de le faire fondre au bain-marie) et y tremper les biscuits selon vos envies. Les laisser refroidir sur le papier cuisson et les déguster au petit-déjeuner ou au goûter.

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion99 g · 1 sur 8Pour 100 g
    Énergie1 533 kJ366 kcal1 552 kJ371 kcal
    Matières grasses15,15 g15,34 g
    dont acides gras saturés8,51 g8,62 g
    Glucides53,58 g54,26 g
    dont sucres18,42 g18,65 g
    Fibres1,13 g1,14 g
    Protéines6,73 g6,82 g
    Sel0,03 g0,03 g
    • Protéines6,82 g · 7%
    • Glucides54,26 g · 57%
    • Matières grasses15,34 g · 36%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conservation
    Ils se conservent croustillants pendant plusieurs jours dans une boîte en métal ou en verre hermétiquement fermée.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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