FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Anchois au citron
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    Anchois au citron
    Entrées

    Anchois au citron

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    10 min
    Cuisson
    5 min
    Origine
    Italie
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Les anchois au citron sont un plat frais et délicat de la cuisine méditerranéenne. Ils sont préparés en filet et marinés dans du jus de citron, ce qui leur confère une saveur acidulée et rafraîchissante. Idéals à servir en entrée ou en plat principal, les anchois au citron sont parfaits avec des croûtons de pain grillé. Un plat simple mais riche en saveurs !

    Ingrédients

    Portions
    • Anchois500 g
      €44,80
    • Citron1 Unité
    • Huile d’oliveselon le goût
      €3,80
    • Selselon le goût
    • Chapelureselon le goût
    • Persil fraisselon le goût
    • Poivre noir en grainsselon le goût

    Valeurs nutritionnelles

    126 kcal par portion · 163 g

    Valeurs nutritionnelles

    126 kcal par portion · 163 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 3: Écailler les anchois, enlever la tête et les entrailles, les laver, les sécher et les disposer dans un grand plat à gratin.

    2. 2

      Étape 2 sur 3: Battre l’huile avec le jus de citron, le verser sur les anchois. Ajouter une pincée de chapelure, saler et cuire dans un four chaud pendant environ 30 minutes.

    3. 3

      Étape 3 sur 3: Servir les anchois chauds en garnissant de persil frais, de zeste de citron râpé, de poivre noir en grains et de quartiers de citron.

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Poisson

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonDétecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion163 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie526 kJ126 kcal323 kJ77 kcal
    Matières grasses3,25 g2 g
    dont acides gras saturés1,63 g1 g
    Glucides2,73 g1,68 g
    dont sucres2,73 g1,68 g
    Fibres0,72 g0,44 g
    Protéines21,22 g13,06 g
    Sel0,13 g0,08 g
    • Protéines13,06 g · 68%
    • Glucides1,68 g · 9%
    • Matières grasses2 g · 23%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Bol
    • Plat à gratin
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 jours maximum
    Autres informations
    Les anchois au citron sont un plat typique de la tradition méditerranéenne, parfait à servir en entrée ou en plat principal. Les anchois sont mis en filets et marinés dans du jus de citron, qui leur donne un goût frais et acidulé. À déguster avec des croûtons de pain grillé.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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