FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Arancines siciliennes à la viande recette originale

Arancines siciliennes à la viande recette originale

Recette de

Difficulté
Difficile
Préparation
60 min
Cuisson
60 min
Origine
Italie, Sicilia

Description

Délicieuses boulettes de riz farcies de ragù sicilien, les arancines sont le street food par excellence de la Sicile. Cette recette présente la version traditionnelle à la viande et aux petits pois.

Ingrédients

Portions
  • Eau500 g
  • Eau1.2 L
  • Béchamel1 Sachet
    €30,90
  • Beurre50 g
  • Cubes de bouillon50 g
    €8,40
  • Farine250 g
  • Mozzarella300 ml
  • Huile de graines de tournesol1 L
  • Chapelure250 g
  • Parmigiano reggiano250 g
  • Ragù de viande100 g
  • Riz à risotto200 g
    €2,16
  • Créateurs
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    Entrées
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    375 kcal par portion · 158 g

    Valeurs nutritionnelles

    375 kcal par portion · 158 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 15 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Arachides et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten, Arachides et Lait et produits laitiers

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 3: Préparer le ragù de viande et le laisser tiédir.

    2. 2

      Étape 2 sur 3: Cuire le riz dans l'eau avec du beurre et des cubes de bouillon. Assaisonner le ragù égoutté avec de la béchamel, du parmesan et de la mozzarella.

    3. 3

      Étape 3 sur 3: Préparer la pâte à frire pour la panure et tiédir le riz. Former les arancines avec le riz et la farce, puis les passer dans la pâte à frire et dans la chapelure. Les faire frire dans de l'huile chaude.

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Arachides et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesDétecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion158 g · 1 sur 15Pour 100 g
    Énergie1 568 kJ375 kcal990 kJ237 kcal
    Matières grasses10,68 g6,74 g
    dont acides gras saturés4,93 g3,11 g
    Glucides55,84 g35,25 g
    dont sucres3,53 g2,23 g
    Fibres1,76 g1,11 g
    Protéines13,72 g8,66 g
    Sel0,89 g0,56 g
    • Protéines8,66 g · 15%
    • Glucides35,25 g · 60%
    • Matières grasses6,74 g · 25%
    Calculé par Tuduu
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    Conseils et conservation

    Conservation
    Congeler les arancines et les frire au moment de la consommation
    Autres informations
    Les arancines sont parfaites pour un déjeuner dominical ou pour les fêtes. Congelées, il suffira de les frire au moment de la consommation. Savourez les arancines bien chaudes et croustillantes, peut-être accompagnées d'un verre de bière.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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