FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Blanc-manger

Blanc-manger

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Origine
Italie

Description

Le blanc-manger est un dessert ancien et typique de la tradition italienne. Il s'agit d'un flan blanc à la saveur délicate, préparé avec du lait, du sucre, de l'amidon et du zeste de citron. C'est une recette simple mais raffinée, parfaite pour terminer un déjeuner ou un dîner avec une touche de douceur.

Ingrédients

Portions
  • Lait100 cl
    €5,60
  • Sucre300 g
    €6,20
  • Amidon120 g
  • Citron (zeste)1 Unité
  • Créateurs
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    Desserts
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    487 kcal par portion · 393 g

    Valeurs nutritionnelles

    487 kcal par portion · 393 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Délayez dans une casserole avec le lait versé peu à peu, puis ajoutez le sucre et le zeste de citron

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Procédez ensuite comme pour une crème pâtissière en la faisant épaissir lentement sur le feu, en remuant avec une cuillère en bois toujours dans le même sens

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Lorsque le blanc-manger aura épaissi, versez-le dans un moule à charlotte ou, comme le veut la tradition, dans de petits moules individuels et, dès qu'il sera froid, mettez-le au réfrigérateur afin qu'il devienne bien glacé

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Au moment de servir, retournez le moule ou les moules et accompagnez-le de biscuits cuillère ou de gaufrettes

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion393 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 038 kJ487 kcal519 kJ124 kcal
    Matières grasses0,51 g0,13 g
    dont acides gras saturés0,35 g0,09 g
    Glucides118,02 g30,07 g
    dont sucres92,47 g23,56 g
    Fibres0,82 g0,21 g
    Protéines9,62 g2,45 g
    Sel0,12 g0,03 g
    • Protéines2,45 g · 7%
    • Glucides30,07 g · 92%
    • Matières grasses0,13 g · 1%
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    • Bols
    • Réfrigérateur

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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