Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
La bruschetta aux foies de volaille est une délicieuse entrée italienne typique de la région de la Toscane. Préparée avec du pain de campagne grillé et une sauce crémeuse à base de foies de poulet, de beurre, de cognac, de bouillon de viande, de jus de citron, d'ail et d'aromates, cette bruschetta est une véritable explosion de saveurs. Elle est facile à préparer et parfaite pour servir à des invités lors d'un dîner élégant ou d'une soirée informelle.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Nettoyez les foies, lavez-les et divisez chacun en quatre morceaux : mettez-les dans un saladier, couvrez-les de lait et laissez-les mariner toute une nuit au réfrigérateur
Étape 2 sur 6: Coupez en petits dés la tranche de pain de mie
Étape 3 sur 6: Dans une poêle, faites fondre 50 g de beurre et faites-y revenir les foies pendant 5 minutes en remuant, puis ajoutez une pincée de sel, un tour de poivre et le cognac
Étape 4 sur 6: Ajoutez aussi le pain en dés, le beurre restant, le bouillon, le jus de citron et l'ail écrasé, puis mixez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène
Étape 5 sur 6: Mettez le pâté dans un saladier, couvrez-le de film alimentaire et laissez-le au réfrigérateur pendant 3 heures
Étape 6 sur 6: Faites griller les tranches de pain et étalez le pâté dessus
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Poisson et Céleri
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion199 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 439 kJ344 kcal | 724 kJ173 kcal |
| Matières grasses | 19,28 g | 9,7 g |
| dont acides gras saturés | 3,44 g | 1,73 g |
| Glucides | 17,29 g | 8,7 g |
| dont sucres | 3,18 g | 1,6 g |
| Fibres | 1,67 g | 0,84 g |
| Protéines | 23,89 g | 12,02 g |
| Sel | 1,47 g | 0,74 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
