FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Compote de courge

Compote de courge

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Origine
Italie, Veneto

Description

La compote de courge est un accompagnement au goût sucré et épicé, parfait pour accompagner des plats de viande ou des fromages. La courge Marina di Chioggia est cuite avec du sucre, de la noix de muscade, de la cannelle, du citron, de l'orange et de l'amaretto pour créer une confiture dense et parfumée. C'est une excellente recette à préparer pendant l'automne, lorsque la courge est de saison.

Ingrédients

Portions
  • Courge marina di chioggia1,000 g
  • Sucre350 g
    €6,20
  • Noix de muscade1 Pincée
  • Cannelle1 Pincée
  • Citronselon le goût
  • Orangeselon le goût
    €7,50
  • Amarettoselon le goût
    €11,00
  • Créateurs
  • Médias
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    Sauces
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    410 kcal par portion · 338 g

    Valeurs nutritionnelles

    410 kcal par portion · 338 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Œufs et Fruits à coque

    Allergènes et analyse

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Couper la chair de courge en morceaux, la mettre dans une casserole, la recouvrir de sucre et la laisser macérer toute une nuit, couverte, dans un endroit frais

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Le matin, mettre la casserole sur feu très doux en ajoutant la cannelle, la noix de muscade, le jus de citron, le zeste d'orange râpé et faire réduire de moitié en remuant quand elle devient épaisse

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Une fois l'amaretto ajouté, verser bouillant dans des pots maintenus au chaud

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Fermer hermétiquement et faire bouillir au bain-marie

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Fruits à coque

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueDétecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion338 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 715 kJ410 kcal507 kJ121 kcal
    Matières grasses0,34 g0,1 g
    dont acides gras saturés0,3 g0,09 g
    Glucides107,96 g31,94 g
    dont sucres98,66 g29,19 g
    Fibres1,32 g0,39 g
    Protéines2,54 g0,75 g
    • Protéines0,75 g · 2%
    • Glucides31,94 g · 97%
    • Matières grasses0,1 g · 1%
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    • Mixeur
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours maximum.
    Autres informations
    Délicieuse compote automnale au goût sucré et épicé.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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