FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Confiture de châtaignes

Confiture de châtaignes

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
60 min
Origine
Italie

Description

La confiture de châtaignes est une délicieuse préparation sucrée à base de grosses châtaignes entières, de graines de fenouil, de sucre, de sel, de vanille et de cognac. Son origine remonte à l'ancienne tradition culinaire italienne et elle représente un véritable délice pour le palais. Sa texture moelleuse et son goût intense la rendent parfaite pour accompagner les fromages, les desserts et le pain grillé. La confiture de châtaignes est un chef-d'œuvre de douceur automnale, idéal à déguster lors des fraîches journées d'hiver.

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    Ingrédients

    Portions
    • Grosses châtaignes entières1,000 g
    • Graines de fenouil1 Cuillère à café
    • Sucreselon le goût
      €6,20
    • Selselon le goût
    • Vanille1 Bâton
    • Cognac1 Verre a liqueur

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Mettre les châtaignes dans de l'eau froide avec les graines de fenouil et le sel

    2. 2

      Étape 2 sur 6: Les faire bouillir pendant environ 40 minutes et, une fois cuites, les éplucher, les peler et les passer au moulin à légumes

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Mettre dans une casserole la purée de châtaignes obtenue avec une quantité équivalente de sucre, ajouter la gousse de vanille et 1 verre d'eau

    4. 4

      Étape 4 sur 6: Faire cuire pendant environ une heure à feu doux en remuant toujours jusqu'à obtenir la consistance souhaitée

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Éteindre le feu, retirer la vanille et incorporer le cognac

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Mettre la confiture dans des pots et consommer après 1 mois

    Desserts
    Emporion
    • À vérifier pour les végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Nickel à vérifier
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

    Valeurs nutritionnelles

    459 kcal par portion · 260 g

    Valeurs nutritionnelles

    459 kcal par portion · 260 g
    Valeurs moyennesPar portion260 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 919 kJ459 kcal738 kJ176 kcal
    Matières grasses4,45 g1,71 g
    dont acides gras saturés0,75 g0,29 g
    Glucides92,14 g35,44 g
    dont sucres22,62 g8,7 g
    Fibres12,25 g4,71 g
    Protéines7,44 g2,86 g
    Sel0,03 g0,01 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    • Protéines2,86 g · 7%
    • Glucides35,44 g · 84%
    • Matières grasses1,71 g · 9%
    Calculé par Tuduu

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

    En résumé : À vérifier pour les végans · Nickel à vérifier

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Grande casserole
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      Spaghetti & Mandolino

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      € 469,90

    • Mixeur plongeant
    • Pots en verre pour la conservation

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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