Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
La crème de poireaux est une entrée délicate et veloutée, parfaite pour les journées les plus froides. Originaire de France, cette soupe est devenue un délice de la cuisine italienne. Les poireaux sont cuits avec du beurre et de la farine pour créer une base crémeuse, puis on ajoute du lait, du bouillon de légumes et du coulis de tomate. Le résultat est un mélange de saveurs délicates et un arôme irrésistible. Pour rendre la crème encore plus savoureuse, elle est enrichie de jaune d'œuf, de crème et de fromage râpé. Un plat qui conquerra tous les palais, parfait à accompagner de croûtons de pain dorés.
Étape 1 sur 7: Dans une casserole, mettez trois cuillères d'huile et faites-y revenir la partie blanche des poireaux coupée en fines rondelles
Étape 2 sur 7: Versez dans le récipient un verre de lait dans lequel vous avez dissous une cuillère de coulis de tomate, chauffez et mixez
Étape 3 sur 7: Dans une casserole, faites fondre le beurre, incorporez la farine et, en remuant toujours, ajoutez peu à peu le bouillon froid comme pour faire une béchamel
Étape 4 sur 7: Après 20 minutes, ajoutez au mélange le poireau mixé et poursuivez la cuisson encore un quart d'heure à feu très doux, salez avec modération
Étape 5 sur 7: Dans un bol, mélangez le jaune d'œuf avec la crème et le fromage
Étape 6 sur 7: Incorporez-le à la crème en travaillant avec un petit fouet
| Valeurs moyennes | Par portion41 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 865 kJ207 kcal | 2 136 kJ510 kcal |
| Matières grasses | 18,53 g | 45,76 g |
| dont acides gras saturés | 6,97 g | 17,2 g |
| Glucides | 7,59 g | 18,73 g |
| dont sucres | 0,54 g | 1,33 g |
| Fibres | 0,25 g | 0,62 g |
| Protéines | 3 g | 7,4 g |
| Sel | 0,09 g | 0,23 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 7 sur 7: Vins d'accompagnement: Soave DOC Colli Dell'Etruria Centrale DOC Gravina DOC
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
