Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de
La glace à l'amaretto est un délicieux dessert crémeux et aromatique, parfait pour les journées d'été. Son origine est attribuée à la région de Lombardie, célèbre pour la production de l'amaretto di Saronno. La recette prévoit l'utilisation d'ingrédients simples comme le lait, la crème liquide, les jaunes d'œufs, le sucre, les biscuits amaretti et, bien sûr, l'amaretto di Saronno. La glace est préparée en mélangeant tous les ingrédients ensemble, puis refroidie en sorbetière pour obtenir une texture parfaitement crémeuse. Dégustez-la seule ou servez-la sur une coupelle de biscuits amaretti émiettés pour une touche supplémentaire de croquant.



Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.



Étape 1 sur 9: Versez le lait et la crème dans une casserole, mettez-les sur le feu et faites-les chauffer jusqu'au bord de l'ébullition, puis retirez-les du feu
Étape 2 sur 9: Mettez les jaunes d'œufs dans un saladier, ajoutez le sucre, fouettez-les en mousse et incorporez peu à peu le lait et la crème en mélangeant
Étape 3 sur 9: Versez le mélange dans le même récipient utilisé précédemment pour le lait, mettez-le sur le feu (ou mieux, au bain-marie) et faites cuire jusqu'à ce qu'une légère ébullition commence
Étape 4 sur 9: Retirez ensuite la crème du feu, passez-la au travers d'une passoire et laissez-la refroidir en remuant à plusieurs reprises
Étape 5 sur 9: Pendant ce temps, hachez finement les amaretti jusqu'à les réduire presque en poudre; ajoutez-les à la crème
Étape 6 sur 9: Ajoutez enfin l'amaretto di Saronno et mélangez soigneusement
Étape 7 sur 9: Versez le mélange dans la sorbetière et faites prendre la glace au congélateur selon les instructions de votre appareil
Étape 8 sur 9: Si vous ne possédez pas d'appareils électriques mais souhaitez néanmoins préparer la glace à la maison et la voulez bien travaillée, il faudra suivre quelques précautions
Étape 9 sur 9: Tout d'abord, il faut se rappeler qu'après avoir introduit le récipient (ou les bacs
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion195 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 815 kJ434 kcal | 931 kJ222 kcal |
| Matières grasses | 16,03 g | 8,22 g |
| dont acides gras saturés | 7,9 g | 4,05 g |
| Glucides | 70,18 g | 35,99 g |
| dont sucres | 70,1 g | 35,95 g |
| Fibres | 0,88 g | 0,45 g |
| Protéines | 6,18 g | 3,17 g |
| Sel | 0,08 g | 0,04 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



