FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  4. Marquise au chocolat
Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

Recette de

Difficulté
Difficile
Préparation
30 min
Origine
France

Description

La marquise au chocolat est un dessert à la cuillère typique de la tradition française. Elle a une texture crémeuse et un goût intense de chocolat noir. Parfaite pour conclure un dîner spécial ou pour un goûter gourmand.

Ingrédients

Portions
  • Chocolat noir250 g
    €2,90
  • Beurre125 g
  • Vanilline1 Sachet
  • Œufsselon le goût
    €2,90
  • Jaunes d’œufsselon le goût
  • Sucre glace100 g
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    Desserts
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    334 kcal par portion · 60 g

    Valeurs nutritionnelles

    334 kcal par portion · 60 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Œufs et Lait et produits laitiers

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 9: Coupez le chocolat en morceaux dans une casserole et faites-le fondre à feu doux avec 3 cuillères à soupe d’eau

    2. 2

      Étape 2 sur 9: Travaillez le beurre à la spatule pour le ramollir

    3. 3

      Étape 3 sur 9: Séparez les blancs des jaunes et incorporez les 5 jaunes un par un au beurre en mélangeant très bien après chaque ajout

    4. 4

      Étape 4 sur 9: Ajoutez le sucre glace et continuez à mélanger

    5. 5

      Étape 5 sur 9: Incorporez enfin le chocolat fondu et parfumez avec la vanilline (ou avec du café si vous préférez)

    6. 6

      Étape 6 sur 9: Laissez refroidir

    7. 7

      Étape 7 sur 9: Battez ensuite les 3 blancs en neige ferme et incorporez-les au mélange

    8. 8

      Étape 8 sur 9: Versez dans un moule beurré et laissez reposer 10 heures au réfrigérateur

    9. 9

      Étape 9 sur 9: Servez sur un lit de crème anglaise

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion60 g · 1 sur 8Pour 100 g
    Énergie1 396 kJ334 kcal2 326 kJ556 kcal
    Matières grasses23,53 g39,22 g
    dont acides gras saturés14,06 g23,43 g
    Glucides28,84 g48,07 g
    dont sucres28,7 g47,84 g
    Fibres2,5 g4,17 g
    Protéines2,19 g3,65 g
    Sel0,01 g0,01 g
    • Protéines3,65 g · 3%
    • Glucides48,07 g · 34%
    • Matières grasses39,22 g · 63%
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    Conseils et conservation

    Conseils
    • Feuille de cellophane
      Carta Fata en feuilles de 36x36 cm, 100 pièces
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata en feuilles de 36x36 cm, 100 pièces

      € 77,20

    • Saladiers
    • Fouet

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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