FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    Riz violet

    Riz violet

    Recette de

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    20 min
    Cuisson
    40 min
    Origine
    Italie, Piemonte

    Description

    Le Riz Violet est un savoureux premier plat typique de la cuisine piémontaise. Préparé avec du riz, de l'oignon rouge, de l'huile d'olive, du vin rouge, du bouillon, du fromage râpé et du sel, ce plat est une explosion de saveurs et de couleurs. Le riz, après avoir été cuit avec l'oignon rouge, est parfumé avec du vin rouge et du bouillon, puis servi avec une généreuse pincée de fromage râpé. Cette recette est parfaite pour surprendre vos invités avec un plat au goût unique et à la couleur séduisante.

    Ingrédients

    Portions
    • Riz3 Tasses
      €4,90
    • Oignon rouge1 Unité
      €6,90
    • Huile d'olive1 Cuillère à soupe
      €3,80
    • Vin rouge1.5 Verres
      €9,90
    • Bouillon100 cl
    • Fromage râpé3 Cuillères à soupe
    • Selselon le goût
    Plats principaux
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    773 kcal par portion · 325 g

    Valeurs nutritionnelles

    773 kcal par portion · 325 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 5: Faites revenir l'oignon bien haché dans une cuillère d'huile, puis versez le riz pour le faire toaster pendant deux minutes

    2. 2

      Étape 2 sur 5: Ajoutez le vin rouge (si vous en avez déjà à la maison, utilisez de préférence du Lambrusco), mélangez avec une cuillère en bois et laissez évaporer le vin

    3. 3

      Étape 3 sur 5: Ajoutez le bouillon (une louche à la fois) en le mélangeant au riz et en le laissant sécher peu à peu ; le tout pendant quinze minutes et à casserole découverte ; salez

    4. 4

      Étape 4 sur 5: Éteignez le feu en prenant soin que la dernière louche de bouillon ne se soit pas complètement évaporée

    5. 5

      Étape 5 sur 5: Ajoutez le fromage râpé, incorporez-le bien au risotto, mettez un couvercle et laissez reposer 5 minutes

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion325 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie3 232 kJ773 kcal996 kJ238 kcal
    Matières grasses6,13 g1,89 g
    dont acides gras saturés2,17 g0,67 g
    Glucides157,25 g48,46 g
    dont sucres2,82 g0,87 g
    Fibres1,78 g0,55 g
    Protéines17,46 g5,38 g
    Sel0,16 g0,05 g
    • Protéines5,38 g · 9%
    • Glucides48,46 g · 83%
    • Matières grasses1,89 g · 8%
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    • Casserole
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      Spaghetti & Mandolino

      Batterie de casseroles 7 pièces, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Cuillère en bois
    Conservation
    Conserver le Riz Violet au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 jours maximum.
    Autres informations
    Le Riz Violet est un plat originaire de la région du Piémont, célèbre pour sa saveur unique et sa couleur intense.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
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