FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  4. Soufflé sucré à la vanille
Soufflé sucré à la vanille

Soufflé sucré à la vanille

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Origine
France

Description

Le soufflé sucré à la vanille est un dessert moelleux et délicat, caractérisé par le parfum irrésistible de la vanille. Originaire de France, ce dessert s'est répandu dans le monde entier grâce à son goût délicieux et à sa texture légère. Sa préparation nécessite peu d'ingrédients, mais il est essentiel de suivre attentivement les étapes pour obtenir un résultat parfait : la texture moelleuse et le goût incomparable sont le secret d'un soufflé réussi. Le dessert à la vanille se prête à différentes variantes, comme l'ajout de cannelle ou l'utilisation de lait concentré sucré pour une note encore plus gourmande.

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    Ingrédients

    Portions
    • Lait concentré sucréselon le goût
    • Eau tiède50 cl
    • Farine2 Cuillères à soupe
    • Beurreselon le goût
    • Œufs6 Unités
      €2,90
    • Arôme de vanille (ou arôme de cannelle)selon le goût

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 9: Délayez le lait concentré avec l'eau tiède

    2. 2

      Étape 2 sur 9: Préparez une béchamel sucrée en faisant cuire sur le feu la farine délayée dans le lait, le beurre et l'arôme de vanille ; faites-la assez épaisse et laissez-la refroidir en remuant de temps en temps pour qu'elle ne forme pas de croûte

    3. 3

      Étape 3 sur 9: Mettez dans un saladier les jaunes d'œufs et remuez-les doucement sans les battre en ajoutant ensuite la béchamel

    4. 4

      Étape 4 sur 9: Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène

    5. 5

      Étape 5 sur 9: Montez les blancs d'œufs en neige et ajoutez-les également à la béchamel

    6. 6

      Étape 6 sur 9: Pour ne pas les faire retomber, veillez à ne pas les mélanger mais à les incorporer à la préparation par un mouvement de bas en haut

    7. 7
    Desserts
    Emporion
    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Sans nickel
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

    Valeurs nutritionnelles

    127 kcal par portion · 81 g

    Valeurs nutritionnelles

    127 kcal par portion · 81 g
    Valeurs moyennesPar portion81 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie530 kJ127 kcal654 kJ156 kcal
    Matières grasses7,47 g9,22 g
    dont acides gras saturés2,33 g2,88 g
    Glucides4,82 g5,95 g
    dont sucres0,41 g0,5 g
    Fibres0,13 g0,16 g
    Protéines10,11 g12,48 g
    Sel0,3 g0,37 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    • Protéines12,48 g · 32%
    • Glucides5,95 g · 15%
    • Matières grasses9,22 g · 53%
    Calculé par Tuduu

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté

    Étape 7 sur 9: Préparez un moule à soufflé bien beurré (ou aussi des petits moules individuels) et enfournez dans un four déjà chaud

  • 8

    Étape 8 sur 9: Laissez cuire 20 minutes à une demi-heure sans ouvrir le four

  • 9

    Étape 9 sur 9: Il doit être servi dès la sortie du four

  • Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Bol
    • Fouet
    • Petits moules à soufflé
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 jours maximum
    Autres informations
    Le soufflé sucré à la vanille est un dessert léger et parfumé, parfait à servir en fin de repas ou lors d'un goûter spécial.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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