FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    4. Soupe de pain et chou
    Soupe de pain et chou

    Soupe de pain et chou

    Recette de

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    20 min
    Cuisson
    40 min
    Origine
    Italie, Toscana

    Description

    La soupe de pain et chou est un plat traditionnel de la cuisine toscane. C'est une soupe riche et savoureuse, parfaite à déguster pendant les froides journées d'hiver. Le chou noir, les pommes de terre et les haricots trempés sont les ingrédients principaux qui confèrent à cette soupe une saveur unique et nourrissante. Une fois prête, la soupe est servie avec une pincée de fromage grana râpé qui fond dans le bouillon chaud, rendant le plat encore plus délicieux.

    Ingrédients

    Portions
    • Chou noir500 g
    • Pommes de terre4 Unités
    • Oignon1 Unité
    • Haricots trempés300 g
    • Céleri2 Tiges
    • Sauce tomate2 Cuillères à soupe
    • Huile d'olive2 Cuillères à soupe
      €3,80
    • Fromage grana râpéselon le goût
    Plats principaux
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    370 kcal par portion · 477 g

    Valeurs nutritionnelles

    370 kcal par portion · 477 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers et Céleri

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers et Céleri

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Hachez ensemble l'oignon et le céleri et faites-les revenir avec l'huile dans une casserole

    2. 2

      Étape 2 sur 6: À part, coupez le chou en fines lamelles en le laissant quelques minutes dans de l'eau fraîche puis, sans l'égoutter, jetez-le dans le sauté

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Ajoutez aussi les pommes de terre coupées en dés sans ajouter d'eau, celle du chou suffira, et laissez parfumer tous les légumes pendant une dizaine de minutes

    4. 4

      Étape 4 sur 6: À part, vous aurez fait bouillir les haricots ; passez-en la moitié au tamis et ajoutez-les aux légumes avec leur eau, juste ce qu'il faut pour faire la soupe

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Dès que les pommes de terre se sont un peu attendries, écrasez-les à la fourchette, rectifiez le sel et terminez la cuisson

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Mettez deux tranches de pain grillé au fond de chaque bol, saupoudrez-les de fromage et versez la soupe chaude

    • Non adapté aux végans
    • À vérifier pour les végétariens
    • À vérifier pour les pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

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    En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers et Céleri

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriDétecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion477 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 549 kJ370 kcal325 kJ78 kcal
    Matières grasses7,39 g1,55 g
    dont acides gras saturés1,14 g0,24 g
    Glucides59,63 g12,5 g
    dont sucres5,96 g1,25 g
    Fibres16,27 g3,41 g
    Protéines13,31 g2,79 g
    Sel0,1 g0,02 g
    • Protéines2,79 g · 15%
    • Glucides12,5 g · 67%
    • Matières grasses1,55 g · 18%
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    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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