FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Soupe d'orge et haricots

Soupe d'orge et haricots

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie

Description

La soupe d'orge et haricots est un plat riche en saveurs et consistant, typique de la tradition italienne. Cette soupe chaude et réconfortante est préparée avec de l'orge, des haricots secs, des pommes de terre, du céleri, de la carotte, de l'oignon, de l'ail et parfumée avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. C'est un plat complet et nourrissant, parfait à déguster pendant les mois les plus froids.

Ingrédients

Portions
  • Orge80 g
  • Haricots secs250 g
  • Grosses pommes de terreselon le goût
  • Céleri1 Morceau
  • Carotteselon le goût
  • Oignonselon le goût
  • Ail1 Gousse
    €5,50
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
  • Huile d'olive1 Fil
    €3,80
  • Créateurs
  • Médias
  • À propos de nous
    Plats principaux
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    252 kcal par portion · 90 g

    Valeurs nutritionnelles

    252 kcal par portion · 90 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten et Céleri

    Allergènes et analyse

    Gluten et Céleri

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    Autres recettes dans Plats principaux

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: La veille, faites tremper les haricots dans de l'eau froide et le lendemain faites-les cuire dans 200 cl d'eau en ajoutant le céleri, la carotte, l'oignon, l'ail et les pommes de terre pelées et coupées en dés

    2. 2

      Étape 2 sur 6: Faites cuire pendant 2 heures à feu moyen

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Dans une autre casserole, faites cuire l'orge et égouttez-la

    4. 4

      Étape 4 sur 6: Retirez du feu le récipient contenant les haricots, enlevez-en la moitié et mixez tout le reste

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Versez à nouveau dans la casserole, réchauffez et ajoutez l'orge

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Faites cuire 20 minutes ; versez dans la soupière, assaisonnez d'un filet d'huile et servez

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Céleri

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriDétecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Légumineuses · Solanacées
    Valeurs moyennesPar portion90 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 054 kJ252 kcal1 171 kJ280 kcal
    Matières grasses2,95 g3,28 g
    dont acides gras saturés0,51 g0,57 g
    Glucides37,82 g42,02 g
    dont sucres2,95 g3,28 g
    Fibres11,1 g12,33 g
    Protéines15,4 g17,11 g
    Sel0,01 g0,01 g
    • Protéines17,11 g · 26%
    • Glucides42,02 g · 63%
    • Matières grasses3,28 g · 11%
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    Conseils et conservation

    Conseils
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      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
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    • Une planche à découper
    • Une cuillère en bois
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 jours maximum.
    Autres informations
    Plat traditionnel de la cuisine italienne.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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