FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    4. Strudel aux raisins
    Strudel aux raisins

    Strudel aux raisins

    Recette de

    Difficulté
    Difficile
    Préparation
    30 min
    Cuisson
    40 min
    Origine
    Italie

    Description

    Le strudel aux raisins est un dessert traditionnel caractéristique de la cuisine du Trentin. Sa préparation nécessite l'utilisation d'une pâte à strudel fine et croustillante, garnie de raisins sans pépins, de sucre cristallisé, de cannelle, de zeste de citron râpé et de noisettes moulues. Le dessert est ensuite cuit au four jusqu'à ce que la pâte devienne dorée et croustillante. Le résultat est un dessert savoureux et parfumé, parfait pour accompagner un thé chaud ou comme dessert après un repas.

    Ingrédients

    Portions
    • Pâte à strudel avec 100 g de farineselon le goût
    • Pour la garniture :

    • Raisins sans pépins750 g
      €4,57
    • Sucre glace20 g
    • Sucre cristallisé20 g
      €6,20
    • Blancs d'œufsselon le goût
    • Jaunes d'œufsselon le goût
    • Cannelleselon le goût
    • Citron (zeste râpé)selon le goût
    • Noisettes moulues30 g
    • Farine20 g
    • Beurre à tartiner30 g
    • Sucre glaceselon le goût
    Desserts
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    283 kcal par portion · 218 g

    Valeurs nutritionnelles

    283 kcal par portion · 218 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 5: Battez les jaunes d'œufs avec le sucre glace, la cannelle et le zeste de citron jusqu'à formation d'une mousse

    2. 2

      Étape 2 sur 5: Montez les blancs en neige avec le sucre cristallisé et mélangez le tout

    3. 3

      Étape 3 sur 5: Enfin, mélangez les noisettes avec la farine et incorporez-les à la pâte

    4. 4

      Étape 4 sur 5: Étalez ce mélange sur les deux tiers de la pâte abaissée, puis répartissez dessus les grains de raisin après les avoir lavés et égouttés ; badigeonnez le beurre sur la pâte restante à l'aide d'un pinceau, coupez les bords épais, roulez et déposez sur une plaque à four graissée ; badigeonnez le dessus de beurre

    5. 5

      Étape 5 sur 5: Faites cuire à 190 degrés pendant environ 20 minutes. Saupoudrez le strudel de sucre glace et coupez-le en portions

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueDétecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion218 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 182 kJ283 kcal544 kJ130 kcal
    Matières grasses11,29 g5,19 g
    dont acides gras saturés4,02 g1,85 g
    Glucides43,85 g20,16 g
    dont sucres40,15 g18,46 g
    Fibres3,52 g1,62 g
    Protéines2,59 g1,19 g
    • Protéines1,19 g · 4%
    • Glucides20,16 g · 61%
    • Matières grasses5,19 g · 35%
    Calculé par Tuduu
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      • iDEAL, Wero

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Rouleau à pâtisserie
    • Plan de travail
    • Pinceau de cuisine
    Conservation
    Conserver le dessert au réfrigérateur, enveloppé dans du film alimentaire ou placé dans un récipient hermétique.
    Autres informations
    Le dessert est particulièrement savoureux s'il est servi encore chaud avec une légère pluie de sucre glace.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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