Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Tagliatelle au ragù : un premier plat riche et savoureux, parfait pour les occasions spéciales. Parfait pour le déjeuner du dimanche et les fêtes en famille.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Préparons le ragù à la bolognaise : tout d’abord, faisons revenir la pancetta seule dans une casserole pendant quelques minutes.
Étape 2 sur 6: Ajoutons un peu d’huile, le céleri, l’oignon et la carotte hachés, puis faisons revenir.
Étape 3 sur 6: Lorsque les légumes sont fondus, ajoutons la viande hachée et faisons dorer pendant 5 minutes. Déglacez ensuite avec le vin rouge et poursuivez la cuisson encore 5 minutes.
Étape 4 sur 6: Versez également la passata de tomate dans la casserole et assaisonnez avec du sel et du poivre. Laissez cuire le ragù à feu très doux et avec le couvercle pendant une heure et demie.
Étape 5 sur 6: Ajoutez le lait, mélangez et poursuivez la cuisson pendant encore 5 minutes, ou 10 si nécessaire.
Étape 6 sur 6: Lorsque le ragù est prêt, crémeux et homogène, faites cuire les tagliatelle dans de l’eau bouillante salée, puis égouttez-les et mettez-les dans la casserole avec le ragù.
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En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Céleri
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion575 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 3 246 kJ776 kcal | 565 kJ135 kcal |
| Matières grasses | 44,33 g | 7,71 g |
| dont acides gras saturés | 17,19 g | 2,99 g |
| Glucides | 42,95 g | 7,47 g |
| dont sucres | 15,18 g | 2,64 g |
| Fibres | 4,83 g | 0,84 g |
| Protéines | 38,93 g | 6,77 g |
| Sel | 1,9 g | 0,33 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
