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Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Tarte aux champignons

Tarte aux champignons

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
30 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie

Description

La tarte aux champignons est un antipasto savoureux et gourmand, idéal à servir chaud ou tiède. Sa base de pâte brisée salée croustillante accueille une garniture crémeuse de champignons de Paris, d'échalotes, de parmesan râpé et de persil haché. Parfaite pour un déjeuner en famille ou pour un buffet.

Ingrédients

Portions
  • Fond de pâte brisée salée de 20 cmselon le goût
  • Petits champignons de paris100 g
    €4,70
  • Échalotesselon le goût
    €2,50
  • Fromage parmesan râpé3 Cuillères à soupe
  • Jus de citron1 Cuillère à soupe
    €12,30
  • Persil haché1 Cuillère à soupe
  • Crème20 cl
  • Œufselon le goût
    €2,90
  • Jaune d'œufselon le goût
  • Beurre15 g
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
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    Tartes salées
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    225 kcal par portion · 94 g

    Valeurs nutritionnelles

    225 kcal par portion · 94 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 12: Nettoyez les champignons de Paris, lavez-les, égouttez-les, séchez-les avec un torchon et hachez-les finement

    2. 2

      Étape 2 sur 12: Préchauffez le four à 170 degrés (thermostat 5)

    3. 3

      Étape 3 sur 12: Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les échalotes pendant trois à cinq minutes sans les laisser dorer ; ajoutez les champignons de Paris et le jus de citron

    4. 4

      Étape 4 sur 12: Faites-les revenir pendant trois minutes à feu moyen en remuant régulièrement

    5. 5

      Étape 5 sur 12: Ajoutez le persil. Salez, poivrez et mélangez

    6. 6

      Étape 6 sur 12: Cassez l'œuf dans un bol et battez-le à la fourchette

    7. 7

      Étape 7 sur 12: Ajoutez-y le jaune d'œuf, le parmesan et la crème

    8. 8

      Étape 8 sur 12: Salez, poivrez et mélangez

    9. 9

      Étape 9 sur 12: Répartissez régulièrement les champignons sur le fond de pâte brisée, ajoutez les trois quarts du contenu du bol en versant le mélange sur le dos d'une cuillère pour ne pas déplacer les champignons

    10. 10

      Étape 10 sur 12: Placez le moule à l'entrée du four et versez-y le reste du contenu du bol

    11. 11

      Étape 11 sur 12: Laissez cuire de vingt-cinq à trente minutes jusqu'à ce que la tarte soit bien gonflée et dorée

    12. 12

      Étape 12 sur 12: Servez immédiatement

    • Non adapté aux végans
    • À vérifier pour les végétariens
    • À vérifier pour les pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion94 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie940 kJ225 kcal1 002 kJ240 kcal
    Matières grasses20,95 g22,35 g
    dont acides gras saturés12,96 g13,82 g
    Glucides2,33 g2,49 g
    dont sucres2,11 g2,25 g
    Fibres1,92 g2,05 g
    Protéines5,77 g6,15 g
    Sel0,17 g0,18 g
    • Protéines6,15 g · 10%
    • Glucides2,49 g · 4%
    • Matières grasses22,35 g · 86%
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    Conseils et conservation

    Conseils
    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Moule de 20 cm
    • Rouleau à pâtisserie
    Conservation
    Conservez la tarte aux champignons au réfrigérateur, couverte de film alimentaire, pendant 2 jours maximum.
    Autres informations
    Cette tarte aux champignons est un délicieux antipasto parfait pour les occasions spéciales.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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