FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Tarte aux figues avec crème anglaise

Tarte aux figues avec crème anglaise

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
30 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie

Description

La tarte aux figues avec crème anglaise est un dessert traditionnel italien parfait pour l'été. La pâte sablée friable s'associe au goût doux et juteux des figues noires, créant une combinaison irrésistible de saveurs. La crème anglaise, réalisée avec des œufs, du sucre, du lait et de la vanille, apporte une délicate texture crémeuse à l'ensemble du dessert. Préparer cette tarte est une façon délicieuse de savourer les figues fraîches de saison.

Ingrédients

Portions
  • Pour la pâte sablée:

  • Farine type 00200 g
  • Beurre100 g
  • Sucre100 g
    €6,20
  • Œufselon le goût
    €2,90
  • Sel1 Pincée
  • Vin de porto2 Cuillères à soupe
  • Citron (zeste râpé)selon le goût
  • Pour la garniture:

  • Figues noires600 g
    €6,20
  • Sucre50 g
  • Pour la crème anglaise:

  • Œufsselon le goût
  • Sucre70 g
  • Lait20 cl
    €5,60
  • Vanille1 Bâton
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    Allergènes et analyse des ingrédients

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    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Tamisez la farine et mettez-la dans un saladier avec le sucre, le sel, le zeste de citron, l'œuf, le beurre en morceaux et le porto. Pétrissez rapidement avec les mains, formez une boule et mettez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure, recouverte d'un torchon

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Après ce temps, beurrez et farinez un moule à tarte de 25 cm

    3. 3

      Étape 3 sur 7: De diamètre, étalez la pâte en formant tout autour un bord, piquez la pâte avec une fourchette, recouvrez la surface de papier sulfurisé, mettez des haricots secs dessus et enfournez pendant 30 minutes à 200 degrés

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Sortez du four, retirez le papier et les haricots, disposez sur la pâte les figues coupées en deux, saupoudrez-les de sucre et remettez au four pendant 15 minutes, toujours à 200 degrés

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Pendant ce temps, préparez la crème anglaise

    6. 6

      Étape 6 sur 7: Mettez le lait à bouillir avec la gousse de vanille

    7. 7

      Étape 7 sur 7: Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient bien mousseux

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Nickel à vérifier
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Four
      Carta Fata - papier cuisson pour professionnels en rouleau de 20 mètres
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - papier cuisson pour professionnels en rouleau de 20 mètres

      € 35,50

    • Moule à tarte
    • Mixer
    • Bol
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 3 jours maximum
    Autres informations
    La tarte aux figues peut être servie aussi bien chaude que froide

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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