FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Tarte tatin aux poires

Tarte tatin aux poires

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
30 min
Cuisson
40 min
Origine
France

Description

La Tarte Tatin aux poires est un dessert français au goût délicieux. Les poires caramélisées au beurre et au sucre, enveloppées dans une pâte sablée croustillante, créent un mélange de saveurs unique. Parfait à déguster avec une boule de glace à la vanille.

Ingrédients

Portions
  • Poires (environ 6)1,500 g
  • Sucre200 g
    €10,90
  • Beurre200 g
  • Pour la pâte sablée :

  • Farine500 g
  • Beurre250 g
  • Sucre200 g
  • Jaunes d'œuf3 Unités
  • Vanilline1 Sachet
  • Sel1 Pincée
  • Citron (zeste râpé)1 Unité
  • Pour le plan de travail :

  • Farineselon le goût
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    Desserts
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    968 kcal par portion · 395 g

    Valeurs nutritionnelles

    968 kcal par portion · 395 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Préparez la pâte sablée : en frottant entre les mains le beurre et 500 g de farine, incorporez les ingrédients de manière à obtenir un amas de miettes ;

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Disposez-le sur le plan de travail, faites une fontaine au centre, mettez les jaunes d'œufs, le sucre, la vanilline, le zeste de citron et le sel, puis pétrissez le tout très rapidement du bout des doigts pour ne pas « brûler » la pâte ; enveloppez-la dans un peu de film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Pendant ce temps, faites cuire 200 g de sucre avec 1 cuillerée d'eau jusqu'à ce qu'il prenne une belle couleur caramel ;

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Alors ajoutez le beurre mou en petits morceaux en remuant toujours, puis versez le caramel dans le moule spécial pour tarte tatin en le recouvrant complètement et, avant que le caramel ne se solidifie, trempez-y les quartiers de poire afin qu'ils s'en recouvrent

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion395 g · 1 sur 8Pour 100 g
    Énergie4 051 kJ968 kcal1 027 kJ245 kcal
    Matières grasses52,51 g13,31 g
    dont acides gras saturés29,31 g7,43 g
    Glucides115,23 g29,21 g
    dont sucres71,01 g18 g
    Fibres8,84 g2,24 g
    Protéines10,97 g2,78 g
    Sel0,08 g0,02 g
    • Protéines2,78 g · 4%
    • Glucides29,21 g · 47%
    • Matières grasses13,31 g · 49%
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      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

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    • Moule à tarte

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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