FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

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5,0
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Tagliatelles aux palourdes

Tagliatelles aux palourdes

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
30 min
Cuisson
15 min
Origine
Italie, Basilicata

Description

Un premier plat avec toute la saveur de la mer !

Ingrédients

Portions
  • Tagliatelles120 g
  • Palourdes vraies400 g
  • Vin blanc

  • Huile d’olive extra vierge4 Cuillères à soupe
  • Gousses d’ail2 Unités
  • Thym ou persilselon le goût
  • Poivreselon le goût
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    Plats principaux
    LEGÙ
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    535 kcal par portion · 289 g

    Valeurs nutritionnelles

    535 kcal par portion · 289 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Mollusques

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Mollusques

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    Autres recettes dans Plats principaux

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 9: Faites tremper les palourdes dans de l’eau salée pendant au moins une demi-heure.

    2. 2

      Étape 2 sur 9: Lavez-les, égouttez-les, versez-les dans une poêle à feu vif avec l’ail et le vin blanc.

    3. 3

      Étape 3 sur 9: Laissez évaporer l’alcool pendant quelques minutes, couvrez avec un couvercle jusqu’à ce que les palourdes soient complètement ouvertes (environ 3 minutes).

    4. 4

      Étape 4 sur 9: Pendant ce temps, dans une grande quantité d’eau bouillante, faites cuire les Tagliatelle ÙNICA pendant 3 minutes (ne salez pas, les palourdes nous aideront à apporter la saveur).

    5. 5

      Étape 5 sur 9: Égouttez les palourdes en veillant à récupérer l’eau de cuisson libérée (petit jus), filtrez-la et réservez-la.

    6. 6

      Étape 6 sur 9: Dans une poêle, faites revenir à feu doux dans 2 cuillères à soupe d’huile l’ail avec un peu de poivre.

    7. 7

      Étape 7 sur 9: Ajoutez les palourdes cuites, les pâtes al dente et l’eau filtrée auparavant.

    8. 8

      Étape 8 sur 9: Laissez absorber à feu doux pendant quelques minutes.

    9. 9

      Étape 9 sur 9: Servez bien chaud avec du poivre moulu et du thym ou du persil.

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Mollusques

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesDétecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion289 g · 1 sur 2Pour 100 g
    Énergie2 238 kJ535 kcal774 kJ185 kcal
    Matières grasses33,81 g11,7 g
    dont acides gras saturés6,07 g2,1 g
    Glucides30,63 g10,6 g
    dont sucres6,01 g2,08 g
    Fibres1,01 g0,35 g
    Protéines27,05 g9,36 g
    Sel0,43 g0,15 g
    • Protéines9,36 g · 20%
    • Glucides10,6 g · 23%
    • Matières grasses11,7 g · 57%
    Calculé par Tuduu

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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