Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de Shop Poggetto Carni
Une salade fraîche, colorée et croquante composée de concombre, de tomate, d’avocat, de pois chiches dorés et d’épaule de porc poêlée. Un plat simple mais complet, parfait pour un déjeuner léger et savoureux.

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Lavez le concombre et la tomate, puis coupez le concombre en fines rondelles, la tomate en quartiers et l’avocat en dés. Mettez le tout dans un grand saladier.
Étape 2 sur 5: Ajoutez les feuilles de basilic frais en les laissant entières, puis assaisonnez la salade avec de l’huile d’olive extra vierge et une pincée de sel.
Étape 3 sur 5: Rincez et séchez soigneusement les pois chiches déjà cuits, assaisonnez-les avec un filet d’huile et un peu de sel, puis faites-les cuire dans une friteuse à air chaud à 195 °C pendant environ 10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
Étape 4 sur 5: Coupez l’épaule de porc désossée en lanières et faites-la dorer à la poêle jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et croustillante.
Étape 5 sur 5: Ajoutez à la salade les pois chiches croustillants et l’épaule dorée, mélangez délicatement et laissez reposer quelques minutes avant de servir afin que les saveurs se marient.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel
En gris : non détectés
| Valeurs moyennes | Par portion371 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 786 kJ666 kcal | 752 kJ180 kcal |
| Matières grasses | 32,49 g | 8,77 g |
| dont acides gras saturés | 4,41 g | 1,19 g |
| Glucides | 62,32 g | 16,82 g |
| dont sucres | 9,82 g | 2,65 g |
| Fibres | 16,71 g | 4,51 g |
| Protéines | 27,19 g | 7,34 g |
| Sel | 0,04 g | 0,01 g |




Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
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