FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

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5,0
23 avis · Google Maps

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Biscuits sablés aux noisettes avec crème de noisettes sans gluten et sans lactose

Biscuits sablés aux noisettes avec crème de noisettes sans gluten et sans lactose

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
30 min
Origine
Italie

Description

Savourez les biscuits sablés aux noisettes : des douceurs sans gluten et sans lactose au goût authentique et aux ingrédients sélectionnés. Essayez-les dès maintenant et découvrez-en plus !

Ingrédients

Portions
  • Sablé

  • Farine sans lactose schär mix c175 g
  • Beurre sans lactose160 g
  • Farine de noisettes sans gluten/noisettes hachées76 g
  • Sucre glace90 g
  • Blancs d'œufs37 g
  • Eau5 g
  • Crème de noisettes

  • Noisettes hachées150 g
  • Sucre50 g
  • Cacao amer15 g
  • Chocolat noir maximum 50%100 g
  • Lait sans lactose50 g
  • Créateurs
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    Desserts
    Sweetceliacworld
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    882 kcal par portion · 182 g

    Valeurs nutritionnelles

    882 kcal par portion · 182 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 5 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Sablés : Mélanger le beurre à température ambiante avec la farine pour pâtisserie à l'aide de fouets électriques.

    2. 2

      Étape 2 sur 6: À part, réunir la farine de noisettes, la fécule, le sucre et le sel. Incorporer le tout au mélange précédent et, une fois bien amalgamé, ajouter le blanc d'œuf et l'eau.

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Découper deux disques et percer le centre de l'un d'eux. Cuire à 180° pendant 12/15 min. Une fois refroidis (attention, ils sont délicats), les garnir de crème de noisettes.

    4. 4

      Étape 4 sur 6: Crème de noisettes : Faire griller les noisettes au four à 160°. Les mettre dans un mixeur suffisamment puissant avec le cacao et le sucre.

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Mixer par petites impulsions jusqu'à obtenir une crème.

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Faire chauffer le lait (sans le faire bouillir) et faire fondre le chocolat au bain-marie. Réunir les deux puis enfin les mettre dans le mixeur avec les noisettes.

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueDétecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion182 g · 1 sur 5Pour 100 g
    Énergie3 690 kJ882 kcal2 032 kJ486 kcal
    Matières grasses62,78 g34,57 g
    dont acides gras saturés22,81 g12,56 g
    Glucides67,94 g37,41 g
    dont sucres42,02 g23,14 g
    Fibres6,86 g3,78 g
    Protéines13,42 g7,39 g
    Sel0,04 g0,02 g
    • Protéines7,39 g · 6%
    • Glucides37,41 g · 31%
    • Matières grasses34,57 g · 63%
    Calculé par Tuduu

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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