Ditali. Pâtes biologiques de blé dur 100 % italien au format ditali, gamme artisanale LaGranum : tréfilées au bronze et séchées lentement à basse température, avec une surface rugueuse et poreuse qui retient la sauce. Ditali préparés avec de la semoule de blé dur sélectionné avec une teneur élevée en protéines de 13 %, grâce à notre savoir-faire de fabrication des pâtes naissent nos pâtes biologiques traditionnelles « LaGranum ». Nous fabriquons les pâtes à 700 m d'altitude dans les 72 heures suivant la mouture du blé dur pour obtenir la semoule, afin de garantir toutes les propriétés organoleptiques et les arômes de nos précieux blés italiens. En cuisine : elles se marient avec les soupes, les pâtes et haricots et les potages de légumineuses.
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| Énergie (kcal) | 349 |
| Glucides (g) | 70 |
| dont sucres (g) | 3 |
| Lipides (g) | 1,4 |
| dont saturés (g) | 0,5 |
| Protéines (g) | 13 |
| Fibres (g) | 3 |
Ditali. Pâtes biologiques de blé dur 100 % italien au format ditali, gamme artisanale LaGranum : tréfilées au bronze et séchées lentement à basse température, avec une surface rugueuse et poreuse qui retient la sauce. Ditali préparés avec de la semoule de blé dur sélectionné avec une teneur élevée en protéines de 13 %, grâce à notre savoir-faire de fabrication des pâtes naissent nos pâtes biologiques traditionnelles « LaGranum ». Nous fabriquons les pâtes à 700 m d'altitude dans les 72 heures suivant la mouture du blé dur pour obtenir la semoule, afin de garantir toutes les propriétés organoleptiques et les arômes de nos précieux blés italiens. En cuisine : elles se marient avec les soupes, les pâtes et haricots et les potages de légumineuses.
Prix TTC
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