Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Miel cru d’acacia Le miel d’acacia est clair, ambré et transparent, avec une odeur douce, une saveur délicate et un aspect typiquement liquide. Il est particulièrement indiqué pour les nourrissons et les enfants, notamment lorsque les muqueuses des voies respiratoires et gastro-intestinales sont enflammées. Sa richesse en lévulose le rend tolérable, à petites doses, par les personnes diabétiques. On lui reconnaît également de légères propriétés laxatives. Il présente une couleur ambrée claire et transparente, une odeur douce et une saveur délicate de dragée, fine et veloutée. Son aspect est typiquement liquide. Le miel AmoreTerra provient exclusivement de ruches situées en Basilicate, dans des lieux préservés près d’exploitations agricoles biologiques. La principale différence avec le miel conventionnel réside dans les traitements sanitaires utilisés pour soigner les maladies des abeilles. Nous utilisons uniquement des produits naturels à base de thymol pour les soigner, et non des antibiotiques qui pourraient ensuite se retrouver dans le miel. Il faut savoir que le miel est liquide à l’origine et qu’avec le temps, s’il ne subit aucun traitement thermique, il cristallise. Notre miel liquide est travaillé à une température ne dépassant pas 40 degrés, la température de la ruche, afin d’éviter sa pasteurisation, c’est-à-dire son chauffage à 90 degrés, qui dénature tous les enzymes, vitamines et protéines et, par conséquent, tout ce qui fait la qualité du miel ! Le miel produit par nos abeilles n’est prélevé que lorsqu’il est bien mûr, c’est-à-dire lorsque les abeilles ont complètement operculé les alvéoles où elles l’avaient déposé. Les hausses sont ensuite retirées en éloignant les abeilles uniquement à l’aide d’un souffleur, sans fumée ni substances chimiques. L’extraction se fait à froid, sans couteaux préchauffés. La centrifugation s’effectue à basse vitesse ; le miel repose ensuite dans des maturateurs pendant 15 jours avant la mise en pot. Pour garantir une qualité supplémentaire, nous veillons à la santé et à l’alimentation des abeilles. Plus de 40 % de la récolte est laissé dans la ruche afin qu’elles puissent se nourrir pendant les mois les plus rigoureux, sans utiliser de substances sucrées différentes de leur propre miel. 100 % Basilicate L’exploitation apicole qui produit le miel pour la filière AmoreTerra a été récompensée au fil des années : 2021 : Tre gocce d’oro (deux gouttes) ; 2020 : Tre gocce d’oro (deux gouttes) ; 2020 : médaille d’or Biomiel ; 2019 : médaille d’or Biomiel ; 2018 : médaille d’or Biomiel… ainsi que les années précédentes, depuis 2007.
Prix TTC
Miel cru d’acacia Le miel d’acacia est clair, ambré et transparent, avec une odeur douce, une saveur délicate et un aspect typiquement liquide. Il est particulièrement indiqué pour les nourrissons et les enfants, notamment lorsque les muqueuses des voies respiratoires et gastro-intestinales sont enflammées. Sa richesse en lévulose le rend tolérable, à petites doses, par les personnes diabétiques. On lui reconnaît également de légères propriétés laxatives. Il présente une couleur ambrée claire et transparente, une odeur douce et une saveur délicate de dragée, fine et veloutée. Son aspect est typiquement liquide. Le miel AmoreTerra provient exclusivement de ruches situées en Basilicate, dans des lieux préservés près d’exploitations agricoles biologiques. La principale différence avec le miel conventionnel réside dans les traitements sanitaires utilisés pour soigner les maladies des abeilles. Nous utilisons uniquement des produits naturels à base de thymol pour les soigner, et non des antibiotiques qui pourraient ensuite se retrouver dans le miel. Il faut savoir que le miel est liquide à l’origine et qu’avec le temps, s’il ne subit aucun traitement thermique, il cristallise. Notre miel liquide est travaillé à une température ne dépassant pas 40 degrés, la température de la ruche, afin d’éviter sa pasteurisation, c’est-à-dire son chauffage à 90 degrés, qui dénature tous les enzymes, vitamines et protéines et, par conséquent, tout ce qui fait la qualité du miel ! Le miel produit par nos abeilles n’est prélevé que lorsqu’il est bien mûr, c’est-à-dire lorsque les abeilles ont complètement operculé les alvéoles où elles l’avaient déposé. Les hausses sont ensuite retirées en éloignant les abeilles uniquement à l’aide d’un souffleur, sans fumée ni substances chimiques. L’extraction se fait à froid, sans couteaux préchauffés. La centrifugation s’effectue à basse vitesse ; le miel repose ensuite dans des maturateurs pendant 15 jours avant la mise en pot. Pour garantir une qualité supplémentaire, nous veillons à la santé et à l’alimentation des abeilles. Plus de 40 % de la récolte est laissé dans la ruche afin qu’elles puissent se nourrir pendant les mois les plus rigoureux, sans utiliser de substances sucrées différentes de leur propre miel. 100 % Basilicate L’exploitation apicole qui produit le miel pour la filière AmoreTerra a été récompensée au fil des années : 2021 : Tre gocce d’oro (deux gouttes) ; 2020 : Tre gocce d’oro (deux gouttes) ; 2020 : médaille d’or Biomiel ; 2019 : médaille d’or Biomiel ; 2018 : médaille d’or Biomiel… ainsi que les années précédentes, depuis 2007.