Semoule complète de BLÉ dur variété Senatore Cappelli*, eau. * Issu de l’agriculture biologique
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AmoreTerra
Vendu et expédié par AmoreTerra shop
€ 8,69 / kg
Prix TTC
Pâtes artisanales à la semoule complète de blé dur Senatore Cappelli, ancienne variété italienne cultivée selon des méthodes biologiques dans la filière AmoreTerra. Tréfilées de manière rugueuse et séchées lentement à basse température : goût prononcé, notes céréalières et texture qui résiste bien à la cuisson. Le blé est moulu à la meule de pierre dans le moulin de notre filière puis livré quelques jours plus tard aux maîtres-pâtiers. La semoule complète conserve également la partie extérieure du grain : sa saveur est donc plus intense et sa couleur plus ambrée. Pourquoi la choisir Ancien blé Senatore Cappelli 100 % italien, cultivé et moulu en Italie Biologique certifié, issu de la filière AmoreTerra Moulue à la meule de pierre, tréfilée de manière rugueuse, séchage lent Source de protéines et riche en fibres (voir les valeurs nutritionnelles) Réserve pour le garde-manger : 6 paquets de 500 g (3 kg), à un prix au kg inférieur à celui du paquet à l’unité En cuisine Temps de cuisson : 9–11 minutes. Elles s’accordent avec le ragù et les sauces épaisses, parfaitement retenues par la surface rugueuse. Ingrédients et allergènes Ingrédients : Semoule complète de BLÉ dur variété Senatore Cappelli*, eau. * Issu de l’agriculture biologique Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde. Origine du blé : Italie · Pays de mouture : Italie Poids net : 6 × 500 g (3 kg) Conservation : dans un endroit frais et sec.
Ajoute €99,90 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
