Semoule complète de BLÉ dur variété Senatore Cappelli*, eau. * Issu de l'agriculture biologique.
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AmoreTerra
Vendu et expédié par AmoreTerra shop
€ 8,93 / kg
Prix TTC
Pâtes artisanales à base de semoule complète de blé dur Senatore Cappelli, variété italienne ancienne cultivée selon des méthodes biologiques dans la filière AmoreTerra. Tréfilées au bronze et séchées lentement à basse température : goût prononcé, notes céréalières et texture qui résiste bien à la cuisson. Le blé est moulu à la pierre dans le moulin de notre filière et livré quelques jours plus tard aux maîtres-pastiers. La semoule complète conserve également la partie externe du grain : sa saveur est donc plus intense et sa couleur plus ambrée. Pourquoi les choisir Blé ancien Senatore Cappelli 100 % italien, cultivé et moulu en Italie Biologique certifié, issu de la filière AmoreTerra Moulus à la pierre, tréfilés au bronze, séchage lent Source de protéines et riches en fibres (voir les valeurs nutritionnelles) Réserve pour le garde-manger : 6 paquets de 500 g (3 kg), à un prix au kilo inférieur à celui du paquet individuel En cuisine Temps de cuisson : 7–9 minutes. Ils s'accordent avec l'ail, l'huile et le piment, la tomate fraîche ou les sauces aux fruits de mer. Ingrédients et allergènes Ingrédients : Semoule complète de BLÉ dur variété Senatore Cappelli*, eau. * Issu de l'agriculture biologique. Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde. Origine du blé : Italie · Pays de mouture : Italie Poids net : 6 × 500 g (3 kg) Conservation : dans un endroit frais et sec.
Ajoute €99,90 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
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