Semoule de BLÉ dur variété Senatore Cappelli*, eau. * Issu de l’agriculture biologique.
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AmoreTerra
Vendu et expédié par AmoreTerra shop
€ 8,69 / kg
Prix TTC
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Pâtes artisanales de blé dur Senatore Cappelli, ancienne variété italienne cultivée selon des méthodes biologiques dans la filière AmoreTerra. Tréfilées de manière rugueuse et séchées lentement à basse température : goût intense et rustique, surface poreuse qui retient l’assaisonnement. Le blé est moulu dans le moulin de notre filière puis, quelques jours plus tard, la semoule arrive chez nos maîtres-pâtiers. Une fabrication lente, comme autrefois, qui préserve le parfum et la saveur du blé. Pourquoi la choisir Ancien blé Senatore Cappelli 100 % italien, cultivé et moulu en Italie Biologique certifié, issu de la filière AmoreTerra Tréfilée de manière rugueuse, séchée lentement à basse température Source de protéines et de fibres (voir les valeurs nutritionnelles) Réserve pour le garde-manger : 6 paquets de 500 g (3 kg), à un prix au kg inférieur à celui du paquet à l’unité En cuisine Temps de cuisson : 9 minutes. Elles s’accordent avec les soupes, les bouillons et les potages de légumineuses. Ingrédients et allergènes Ingrédients : Semoule de BLÉ dur variété Senatore Cappelli*, eau. * Issu de l’agriculture biologique. Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde. Origine du blé : Italie · Pays de mouture : Italie Poids net : 6 × 500 g (3 kg) Conservation : dans un endroit frais et sec.
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Allergènes détectés : Gluten