Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Raschiatelli Khorasan Pâtes artisanales biologiques au blé khorasan, issu d’anciennes céréales italiennes, aromatiques et digestes, au format raschiatelli : tréfilées de manière rugueuse et séchées lentement à basse température. Découvrez nos « Raschiatelli » de Khorasan. Le Khorasan est une ancienne céréale, également appelée blé turanique, la même que le Kamut®, qui est toutefois canadien. Il a été introduit en Italie en 400 apr. J.-C. et cultivé pendant des siècles dans notre pays. Nous avons retrouvé cette variété auprès d’un agriculteur qui la cultive depuis des générations et l’a semée à plus de 1 000 mètres d’altitude sur l’Apennin de Modène, dans un sol laissé en jachère pendant plus de 50 ans. Nous moulons ce merveilleux blé dans le moulin à pierre de notre filière et, quelques jours plus tard, le livrons aux maîtres pastiers, qui proposent une pâte aux qualités nutritionnelles élevées et très digeste par rapport au blé classique, grâce à une transformation soignée associée à un séchage à basse température. N’attendez pas que ce blé arrive par bateau : mangez du Khorasan italien. Découvrez toutes ses caractéristiques en cliquant sur « Fiche technique ». Allergènes : céréales contenant du GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE. Origine du blé : Italie Pays de mouture : Italie Temps de cuisson : 10/12 min. En cuisine : elles s’accordent avec des sauces de légumes, du pesto, du ragoût ou un filet d’huile crue.
Prix TTC
Raschiatelli Khorasan Pâtes artisanales biologiques au blé khorasan, issu d’anciennes céréales italiennes, aromatiques et digestes, au format raschiatelli : tréfilées de manière rugueuse et séchées lentement à basse température. Découvrez nos « Raschiatelli » de Khorasan. Le Khorasan est une ancienne céréale, également appelée blé turanique, la même que le Kamut®, qui est toutefois canadien. Il a été introduit en Italie en 400 apr. J.-C. et cultivé pendant des siècles dans notre pays. Nous avons retrouvé cette variété auprès d’un agriculteur qui la cultive depuis des générations et l’a semée à plus de 1 000 mètres d’altitude sur l’Apennin de Modène, dans un sol laissé en jachère pendant plus de 50 ans. Nous moulons ce merveilleux blé dans le moulin à pierre de notre filière et, quelques jours plus tard, le livrons aux maîtres pastiers, qui proposent une pâte aux qualités nutritionnelles élevées et très digeste par rapport au blé classique, grâce à une transformation soignée associée à un séchage à basse température. N’attendez pas que ce blé arrive par bateau : mangez du Khorasan italien. Découvrez toutes ses caractéristiques en cliquant sur « Fiche technique ». Allergènes : céréales contenant du GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE. Origine du blé : Italie Pays de mouture : Italie Temps de cuisson : 10/12 min. En cuisine : elles s’accordent avec des sauces de légumes, du pesto, du ragoût ou un filet d’huile crue.
| Énergie (kcal) | 347 |
| Glucides (g) | 65 |
| dont sucres (g) | 5,9 |
| Matières grasses (g) | 3,5 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,8 |
| Protéines (g) | 13 |
| Fibres (g) | 8,1 |
| Sel (g) | 0,01 |
