Le grand format, avec le prix au kg le plus bas. Pour ceux qui font chaque semaine des pâtes et du pain à la maison. Le blé de nos pâtes, pour vos préparations. Semoule remoulue de blé dur Senatore Cappelli pure, cultivée dans les terres historiques de cette variété : la plaine de Foggia, le nord de la Basilicate et les collines de Matera. Elle présente une couleur jaune paille, une texture fine et agréable au toucher ainsi que le parfum typique du moulin. Elle est facile à travailler, seule ou associée à d'autres farines. Pourquoi la choisir Senatore Cappelli pur, blé ancien italien Remoulue : texture fine, facile à travailler Idéale pour les pâtes fraîches, le pain et la focaccia Biologique, issue de la filière AmoreTerra Que préparer Pâtes fraîches à la semoule et à l'eau (orecchiette, cavatelli, trofie), pain de semoule, focaccia des Pouilles, pizza et taralli faits maison. Ingrédients et allergènes Ingrédients : semoule remoulue de BLÉ dur variété Senatore Cappelli*. *Issu de l'agriculture biologique Allergènes : contient du gluten. Peut contenir des traces de soja. Origine : blé : Italie · mouture : Italie Poids net : 5 kg Conservation : dans un endroit frais et sec, dans l'emballage bien fermé ou dans un récipient hermétique.
Semoule de blé dur variété Cappelli Allergènes : céréales contenant du gluten, soja
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