Le célèbre et bénéfique assaisonnement d'origine orientale, réinterprété pour mettre en valeur les ingrédients typiques de notre terroir. Le gomasio aux herbes aromatiques des Monts Iblei, aux graines de sésame d'Ispica (Sentinelle Slow Food) et au sel de la Réserve Naturelle WWF de Trapani vous conquerra par sa saveur originale et délicate. Le gomasio est une préparation orientale à base de graines de sésame (goma) et de sel (shio), largement utilisée dans la cuisine macrobiotique et la médecine ayurvédique pour ses propriétés thérapeutiques. Utilisé à la place du sel, il aide à réduire l'apport en sodium dans notre alimentation. Le résultat est un assaisonnement parfumé, au goût prononcé mais délicat, idéal pour parfumer et sublimer tous vos plats. Sésame d'Ispica – Sentinelle Slow Food. Gomasio Dolci Evasioni utilise exclusivement du sésame d'Ispica. Grâce à ces caractéristiques, le sésame d'Ispica a récemment été reconnu comme Sentinelle Slow Food. Les herbes des Monts Iblei et le sel de la Réserve Naturelle WWF de Trapani. Une autre caractéristique distinctive de notre gomasio réside dans les herbes aromatiques des Monts Iblei, cultivées, récoltées et séchées avec soin dans le cadre de notre projet d'agriculture sociale, Frutti degli Iblei. Enfin, le Gomasio aux Herbes Dolci Evasioni est produit exclusivement avec du sel provenant des marais salants situés dans la Réserve Naturelle WWF de Trapani. Gomasio Sweet Escapes. Notre équipe de laboratoire au sein de la prison de Syracuse prépare avec soin ce produit précieux et unique, en raison de l'extraordinaire combinaison de ses ingrédients, en surveillant attentivement toutes les étapes. Le gomasio aux herbes de Dolci Evasioni a reçu la Médaille d'argent (un produit "excellent") aux Prix Internationaux du Goût 2020.
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Le célèbre et bénéfique assaisonnement d'origine orientale, réinterprété pour mettre en valeur les ingrédients typiques de notre terroir. Le gomasio aux herbes aromatiques des Monts Iblei, aux graines de sésame d'Ispica (Sentinelle Slow Food) et au sel de la Réserve Naturelle WWF de Trapani vous conquerra par sa saveur originale et délicate. Le gomasio est une préparation orientale à base de graines de sésame (goma) et de sel (shio), largement utilisée dans la cuisine macrobiotique et la médecine ayurvédique pour ses propriétés thérapeutiques. Utilisé à la place du sel, il aide à réduire l'apport en sodium dans notre alimentation. Le résultat est un assaisonnement parfumé, au goût prononcé mais délicat, idéal pour parfumer et sublimer tous vos plats. Sésame d'Ispica – Sentinelle Slow Food. Gomasio Dolci Evasioni utilise exclusivement du sésame d'Ispica. Grâce à ces caractéristiques, le sésame d'Ispica a récemment été reconnu comme Sentinelle Slow Food. Les herbes des Monts Iblei et le sel de la Réserve Naturelle WWF de Trapani. Une autre caractéristique distinctive de notre gomasio réside dans les herbes aromatiques des Monts Iblei, cultivées, récoltées et séchées avec soin dans le cadre de notre projet d'agriculture sociale, Frutti degli Iblei. Enfin, le Gomasio aux Herbes Dolci Evasioni est produit exclusivement avec du sel provenant des marais salants situés dans la Réserve Naturelle WWF de Trapani. Gomasio Sweet Escapes. Notre équipe de laboratoire au sein de la prison de Syracuse prépare avec soin ce produit précieux et unique, en raison de l'extraordinaire combinaison de ses ingrédients, en surveillant attentivement toutes les étapes. Le gomasio aux herbes de Dolci Evasioni a reçu la Médaille d'argent (un produit "excellent") aux Prix Internationaux du Goût 2020.
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