De couleur jaune or limpide avec un léger reflet vert, l'Huile EVO Monocultivar Bio d'Ogliarola offre au palais une agréable sensation de douceur, ainsi qu'une note veloutée, associée à la légèreté des notes amères et piquantes. Une huile au fruité moyen qui dégage un parfum dominant d'amande fraîche et de légères sensations d'herbe, de feuille et d'artichaut. Accords: idéale pour les premiers plats comme les orecchiette, les pâtes et les risottos et parfaite aussi dans la préparation de recettes à cuisson longue comme le ragù. De plus, elle s'accorde parfaitement avec les plats de pâtes à base de légumes. Période de récolte: octobre. Conservation: conserver la bouteille dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière et de chaleur.
Prix TTC
De couleur jaune or limpide avec un léger reflet vert, l'Huile EVO Monocultivar Bio d'Ogliarola offre au palais une agréable sensation de douceur, ainsi qu'une note veloutée, associée à la légèreté des notes amères et piquantes. Une huile au fruité moyen qui dégage un parfum dominant d'amande fraîche et de légères sensations d'herbe, de feuille et d'artichaut. Accords: idéale pour les premiers plats comme les orecchiette, les pâtes et les risottos et parfaite aussi dans la préparation de recettes à cuisson longue comme le ragù. De plus, elle s'accorde parfaitement avec les plats de pâtes à base de légumes. Période de récolte: octobre. Conservation: conserver la bouteille dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière et de chaleur.
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