Un concentré d'herbes aromatiques des Monts Iblei mélangé avec du sel de la Réserve Naturelle WWF Trapani, avec l'ajout de précieuse écorce de citron de Syracuse IGP. À utiliser sur n'importe quel plat, qu'il soit cuit ou cru, pour en rehausser les saveurs. Le sel aux herbes Dolci Evasioni est le résultat d'un savant mélange de sel marin de la Réserve Naturelle WWF Trapani, nos herbes aromatiques cultivées au cœur des Monts Iblei et écorce de citron de Syracuse IGP pelée. Un sel solidaire thym, romarin, sauge, origan... Les herbes aromatiques sont cultivées, récoltées et travaillées avec soin par les personnes impliquées dans notre projet agricole social, Frutti degli Iblei. De cette manière, la coopérative L'Arcolaio réalise des parcours d'insertion socioprofessionnelle pour des personnes vulnérables, en particulier des ex-détenus et de jeunes migrants, à travers la récupération et la valorisation du territoire ibleo. Excellences de Sicile Dolci Evasioni Sel aux Herbes Siciliennes a reçu la Médaille d'argent (produit "excellent") aux Prix Internationaux du Goût 2020.
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Un concentré d'herbes aromatiques des Monts Iblei mélangé avec du sel de la Réserve Naturelle WWF Trapani, avec l'ajout de précieuse écorce de citron de Syracuse IGP. À utiliser sur n'importe quel plat, qu'il soit cuit ou cru, pour en rehausser les saveurs. Le sel aux herbes Dolci Evasioni est le résultat d'un savant mélange de sel marin de la Réserve Naturelle WWF Trapani, nos herbes aromatiques cultivées au cœur des Monts Iblei et écorce de citron de Syracuse IGP pelée. Un sel solidaire thym, romarin, sauge, origan... Les herbes aromatiques sont cultivées, récoltées et travaillées avec soin par les personnes impliquées dans notre projet agricole social, Frutti degli Iblei. De cette manière, la coopérative L'Arcolaio réalise des parcours d'insertion socioprofessionnelle pour des personnes vulnérables, en particulier des ex-détenus et de jeunes migrants, à travers la récupération et la valorisation du territoire ibleo. Excellences de Sicile Dolci Evasioni Sel aux Herbes Siciliennes a reçu la Médaille d'argent (produit "excellent") aux Prix Internationaux du Goût 2020.
