Superbe vin de dessert effervescent piémontais, le Birbet est très demandé, même si la production est extrêmement limitée. Selon la tradition populaire, le vin était très apprécié et était la boisson préférée de l'un des personnages les plus célèbres de la Commedia dell'Arte, Gianduja da Gioan d’laduja ou Giovanni della Brocca.
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Superbe vin de dessert effervescent piémontais, le Birbet est très demandé, même si la production est extrêmement limitée. Selon la tradition populaire, le vin était très apprécié et était la boisson préférée de l'un des personnages les plus célèbres de la Commedia dell'Arte, Gianduja da Gioan d’laduja ou Giovanni della Brocca.
