EXAMEN VISUEL : Le liquide est parfaitement transparent, sans aucune particule en suspension qui altère la pénétration parfaite des rayons lumineux à travers lui-même. Sa transparence totale lui confère une définition brillante. La couleur est ambrée avec une nuance caramel très agréable. La Grappa coule dans le verre en mettant en évidence un beau corps et une densité moyenne. EXAMEN OLFACTIF : Présente une bonne complexité du volume global des arômes perçus, délicats, agréables et essentiellement verticaux. Bonne persistance rétronasale avec une perception des arômes plus d'une minute après la déglutition. L'agrément des notes grillées est la valeur ajoutée de cette Grappa affinée en fût. Des sensations de vanille sont présentes ; caramel et café avec des nuances de bois grillé, réglisse et biscuits au beurre. Épices douces avec des sensations de cannelle et de poivre noir. En s'ouvrant dans le verre, la Grappa exprime de délicates et intrigantes notes de miel de châtaignier, de mousse et de sous-bois. EXAMEN GUSTATIF : La valeur calorique de la Grappa se caractérise par une légère piquant qui se perçoit surtout en phase rétronasale. La Grappa peut être définie comme franchement nette, avec une bonne propreté globale, un style doux et une large complexité aromatique.
Prix TTC
EXAMEN VISUEL : Le liquide est parfaitement transparent, sans aucune particule en suspension qui altère la pénétration parfaite des rayons lumineux à travers lui-même. Sa transparence totale lui confère une définition brillante. La couleur est ambrée avec une nuance caramel très agréable. La Grappa coule dans le verre en mettant en évidence un beau corps et une densité moyenne. EXAMEN OLFACTIF : Présente une bonne complexité du volume global des arômes perçus, délicats, agréables et essentiellement verticaux. Bonne persistance rétronasale avec une perception des arômes plus d'une minute après la déglutition. L'agrément des notes grillées est la valeur ajoutée de cette Grappa affinée en fût. Des sensations de vanille sont présentes ; caramel et café avec des nuances de bois grillé, réglisse et biscuits au beurre. Épices douces avec des sensations de cannelle et de poivre noir. En s'ouvrant dans le verre, la Grappa exprime de délicates et intrigantes notes de miel de châtaignier, de mousse et de sous-bois. EXAMEN GUSTATIF : La valeur calorique de la Grappa se caractérise par une légère piquant qui se perçoit surtout en phase rétronasale. La Grappa peut être définie comme franchement nette, avec une bonne propreté globale, un style doux et une large complexité aromatique.
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