Semoule de blé dur Senatore Cappelli moulue à la pierre. Le blé dur variété Senatore Cappelli est un ancêtre du blé dur moderne. Il est riche en éléments nutritifs tels que les lipides, les acides aminés, les vitamines et les minéraux, et pour cela, les experts attribuent à cette farine une grande tolérance. Les produits obtenus à partir de farines biologiques moulues à la pierre garantissent une alimentation plus saine et équilibrée et préservent un goût authentique et une saveur caractéristique. Il a une faible teneur en gluten, donc il est très digeste.
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Semoule de blé dur Senatore Cappelli moulue à la pierre. Le blé dur variété Senatore Cappelli est un ancêtre du blé dur moderne. Il est riche en éléments nutritifs tels que les lipides, les acides aminés, les vitamines et les minéraux, et pour cela, les experts attribuent à cette farine une grande tolérance. Les produits obtenus à partir de farines biologiques moulues à la pierre garantissent une alimentation plus saine et équilibrée et préservent un goût authentique et une saveur caractéristique. Il a une faible teneur en gluten, donc il est très digeste.
