Le seul thé au monde vieilli, avec le parfum inconfondable de terre arrosée par la pluie du Yunnan. Il se distingue par sa couleur acajou intense, son parfum prononcé qui évoque le sous-bois, et son goût qui surprend par sa douceur et sa persistance. COMMENT ET QUAND SERVIR - Un thé du Yunnan à déguster tout au long de la journée, excellent pour accompagner un petit-déjeuner salé ou à la fin d'un repas. COMMENT NAÎT le thé Pu-Erh - Ce précieux thé était traditionnellement transporté dans des paniers le long de sentiers tortueux jusqu'à la ville de Pu-Erh, où le marché avait lieu et d'où le mélange tire son nom. Très apprécié en Chine pour ses propriétés, son singularité de fermentation lui confère un agréable goût de terre avec une douce note arrière. Étant post-fermenté, le goût gagne en corps et en boisé, la théine diminue et il s'enrichit d'antioxydants. Le Pu-Erh est le seul thé au monde qui, en vieillissant, s'améliore et devient précieux. TEMPS D'INFUSION 3-4 minutes.
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Le seul thé au monde vieilli, avec le parfum inconfondable de terre arrosée par la pluie du Yunnan. Il se distingue par sa couleur acajou intense, son parfum prononcé qui évoque le sous-bois, et son goût qui surprend par sa douceur et sa persistance. COMMENT ET QUAND SERVIR - Un thé du Yunnan à déguster tout au long de la journée, excellent pour accompagner un petit-déjeuner salé ou à la fin d'un repas. COMMENT NAÎT le thé Pu-Erh - Ce précieux thé était traditionnellement transporté dans des paniers le long de sentiers tortueux jusqu'à la ville de Pu-Erh, où le marché avait lieu et d'où le mélange tire son nom. Très apprécié en Chine pour ses propriétés, son singularité de fermentation lui confère un agréable goût de terre avec une douce note arrière. Étant post-fermenté, le goût gagne en corps et en boisé, la théine diminue et il s'enrichit d'antioxydants. Le Pu-Erh est le seul thé au monde qui, en vieillissant, s'améliore et devient précieux. TEMPS D'INFUSION 3-4 minutes.
