Ron Zacapa 23 Sistema Solera Rum (Prononciation : Ron Za-kapa). Des hauts plateaux de Quetzaltenango, Guatemala. Élaboré au Guatemala et vieilli à 2 300 mètres d'altitude dans la célèbre « Maison au-dessus des nuages », Ron Zacapa 23 est le fruit de la patience, de la richesse et de la qualité, le tout supervisé par le savoir de la Maestra Mezcladora Lorena Vásquez. Doux, rond et élégant : telle est la nature de Ron Zacapa 23. La combinaison de rhums vieillis entre 6 et 23 ans, l'utilisation de miel vierge de canne à sucre et son processus de vieillissement particulier créent la saveur exceptionnelle de ce rhum. Profil aromatique : butterscotch doux, chêne épicé, fruits secs, fruits frais, chocolat. Ron Zacapa 23 enveloppe d'un merveilleux mélange de butterscotch au miel, de chêne épicé et de fruits secs, témoignant de la complexité de son processus de vieillissement à travers le Système Solera. L'art de l'assemblage. La saveur unique du rhum naît d'une combinaison exceptionnelle de rhums de haute qualité vieillis entre 6 et 23 ans. Système Solera. Le Système Solera est un processus de vieillissement unique en son genre : le rhum est conservé dans des fûts de whiskey, de sherry et de vins et mûrit lentement dans le climat frais des hauts plateaux du Guatemala - « vieilli au-dessus des nuages ». Vieilli à la perfection sur les hauts plateaux de Quetzaltenango, Zacapa Rum développe sa saveur et son caractère complexes à 2 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans la mystique Maison au-dessus des nuages.
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