Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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CARUSO & MININI
Vendu et expédié par iuain.com
Prix TTC
Dénomination : Sicilia IGT Cépage : Sélection de raisins rouges Nom : Nino Alcool : 15° Format : 0,75 L Zone de production : Marsala (TP), Sicile, Italie Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle. Après une récolte manuelle attentive et rigoureuse des raisins au début du mois de septembre, ceux-ci sont immédiatement transférés dans la fruitière à 25 °C pendant 20 jours, où ils perdent 40 % de leur poids, exaltant ainsi leur patrimoine aromatique. Une seconde partie est récoltée au cours de la première décade d’octobre, avec une sélection très attentive et rigoureuse des grappes dans le vignoble, après un séchage naturel au soleil sicilien. Les deux parties sont réunies dans une seule cuve en acier, où commence une macération et une fermentation très lentes, qui durent plus d’un mois. Ce n’est qu’après la fermentation malolactique qu’un pressurage doux est effectué. Élevage pendant 4 ans en tonneaux de bois français et américain, réalisés sur mesure par un maître tonnelier sicilien. Puis en bouteille, soigneusement conservée en position horizontale pendant 12 mois. Nino est le père de Stefano, Francesco et Roberto Caruso ; ce vin renferme toutes les valeurs qu’il leur a transmises : le respect de la vigne, la culture et l’amour de sa terre. La robe est rouge sombre aux reflets grenat. Au nez, on perçoit distinctement des notes fruitées de sous-bois et de cerises mûres, mêlées à des herbes aromatiques et à des arômes tertiaires de chocolat et de tabac. En bouche, il est sec, corsé et légèrement doux. Les tanins sont souples et ronds, avec une finale longue et persistante. Accords conseillés avec des entrées à base de viande ou des risottos, des viandes rouges, des rôtis, des grillades, des viandes braisées et des fromages bien affinés. Température conseillée : 16-18° C
Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.
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En gris : non détectésIndisponible
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