Trentino DOC. Cépage : 100% Chardonnay. Nom : Chardonnay. Alcool : 12°. Format : 0,75L. Zone de production : Nova Ponente (BZ), Trentin-Haut-Adige, Italie. Si le millésime n'est pas spécifié, le plus récent disponible sera livré. La vinification est réalisée de manière traditionnelle, avec récolte manuelle, pressurage pneumatique et fermentation à température contrôlée en cuves d'acier avec levures sélectionnées. L'élevage sur ses propres lies avec batonnage. Puis en bouteille. La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il est parfumé et persistant, avec des notes de banane et de pommes golden. En bouche, il est bien structuré, sec, délicat et agréablement harmonieux. Accord conseillé avec des entrées de fruits de mer et des fromages, des premiers plats à base de poisson, de légumes ou de viandes blanches, excellent avec des risottos de poisson et des fromages frais, excellent à l'apéritif. Température conseillée : 6-8°C.
Prix TTC
Trentino DOC. Cépage : 100% Chardonnay. Nom : Chardonnay. Alcool : 12°. Format : 0,75L. Zone de production : Nova Ponente (BZ), Trentin-Haut-Adige, Italie. Si le millésime n'est pas spécifié, le plus récent disponible sera livré. La vinification est réalisée de manière traditionnelle, avec récolte manuelle, pressurage pneumatique et fermentation à température contrôlée en cuves d'acier avec levures sélectionnées. L'élevage sur ses propres lies avec batonnage. Puis en bouteille. La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il est parfumé et persistant, avec des notes de banane et de pommes golden. En bouche, il est bien structuré, sec, délicat et agréablement harmonieux. Accord conseillé avec des entrées de fruits de mer et des fromages, des premiers plats à base de poisson, de légumes ou de viandes blanches, excellent avec des risottos de poisson et des fromages frais, excellent à l'apéritif. Température conseillée : 6-8°C.
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