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Ingrédients

Arneis, Nebbiolo

FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Description

Dénomination : V.S.Q. Méthode Classique Brut Rosé Cépage : 50 % Arneis, 50 % Nebbiolo Nom : Diecigiugno Alcool : 11,5° Format : 0,75 L Zone de production : Montà (CN), Piémont, Italie Description : Stockage des raisins à température (proche de 2 °C) et humidité contrôlées pendant environ 7 jours ; égrappage et macération à froid de la vendange foulée pendant 18 à 24 heures à environ 10 °C ; pressurage doux et fermentation successive en fûts de tonneau de 500 litres pendant environ 30 jours ; batonnage jusqu'au printemps. La prise de mousse a lieu en septembre de l'année suivant les vendanges. L'élevage sur lies peut durer de 18 à 30 mois. Le remuage est effectué manuellement sur pupitres en réalisant 21 positions. La durée du remuage est d'environ 40 jours. Vin de couleur rosée aux reflets cuivrés ; le perlage est fin et persistant ; le bouquet est intense, avec de légères notes de croûte de pain, de noisette et de miel, ainsi que des notes plus marquées de rose et de fleurs blanches. En bouche, le vin se présente sapide, enveloppant et très persistant. Excellent à l'apéritif, recommandé avec les entrées et les premiers plats, ou pour accompagner les poissons et crustacés grillés ; il exprime tout son caractère avec les poissons au four.

Photo de Vignevolute "Diecigiugno" V.S.Q. Méthode Classique Brut Rosé

VIGNEVOLUTE

Vignevolute "Diecigiugno" V.S.Q. Méthode Classique Brut Rosé

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